Še posebej za bralce "Tako enostavno!" - prehrambeni "dlako"iz katerega se ne boste okrevali na gram. Posebna kombinacija sestavin bo zagotovila odličen okus tudi brez majoneze, ki je običajno začinjena s solati! Všeč mi je tradicionalni "Fur Coat", a zelo redko ga uporabljam zaradi škodljive omake v sestavi. Torej je ta recept bogosend, greh za kuhanje za novoletne praznike ...
Slastna solata z lososom
Sestavine
- 150g rahlo slani losos, postrv, losos ali roza losos
- 1 pesa
- 1 korenje
- 2 jajca
- polovica čebulne čebule
- 70 g trdega sira
- 30 g kislo smetano
- sol po okusu
- prehrambeni film
Priprava
- Spijte jajca in sir na grobo. Losos narezan na majhne kocke.
- Posodo napolnite z ustrezno obliko s filmom. Postavite prvo plast rdečih rib. Na vrhu je majhna narezana čebula in sito kisle smetane.
- Naslednji sloj je naribano jajce, nato ponovno kislo smetano. Naslednja - naribana korenčka, nato nariban sir in kisla smetana ponovno.
- Zadnji sloj - naribana pesa. Sojino zelenjavo lahko rahlo solite po želji.
- Postavite skodelico solate v hladilnik za nekaj ur, da namakate. Potem obrnite solato v filmu na posodo, jo previdno odstranite, obrusite s lososom na krzneni plašč in služite!
"Losos na krzneni plašč" bo okrasila vsako praznovanje.Če vas zanima prvotna predstavitev običajnih jedi, si oglejte recept za solato "Božične sveče", upam, da vam bo všeč!
