Skuša v lupini čebule

Kuhajte skušo doma, lepo in zlato, brez posebne smokesnice in uporabe "tekočega dima" - je resnično! Zmerno slano, dišeče, z mehko kožo, ki je ni treba odstraniti, skuša po receptu iz "Tako enostavno!" osvoji srca ljubiteljev takih prigrizkov.

Okus te ribe je čim bližje kaditi, kuhanje pa je lažje, kot si lahko predstavljate!

Skuša v lupini čebule

Sestavine

• 1 skuša
• peščica lupine čebule
• 5 žlici. l. sol
• 1 l vode

Priprava

1. Čebula Husk Pokrijte jo z vodo in ga ognite. Dodajte sol in jo zavrite.
2. V vreli slani vodu pustite ribe navzdol in zavrite za nežno vrenje točno 3 minute.
3. V skušo vzemite skušo, pustite tekočino odtekanje, jo ohladite. Riba je pripravljena za jesti!

Kljub enostavnosti priprave so ocene o tej ribi navdušene. Dajte jo kuhanemu krompirju, solati sveže sezonske zelenjave ali samo z zelenimi in limoninimi rezinami.

Delite ta preprost recept s prijatelji - prejeli boste veliko hvala!