Tartleti so izumili Francoza. Ime tega prigrizki prihaja iz besede tartelette, kar pomeni "majhna torta". Ta okusna hrana pogosto pripravljajo hostese na našem območju. Tartleti z različnimi polnili okrasijo mizo, zaradi česar je bolj praznična.
S to jedjo lahko eksperimentirate neskončno. Zato smo vam pripravili 5 tartletov receptov. Pripravite se in služite s čajem, kavo ali z alkoholnimi pijačami.
Tartleti z rdečimi ribami
Cold Holiday Snack enostavno pripraviti, vendar bo prosil tudi najbolj razvajene goste.
Sestavine
- 30 tartletov
- 2 predelan sir
- 2 kumara
- 2 jajca
- 300 g lososa
- 4 tbsp. l. majonezo ali domači jogurt
Priprava
Spoon sir in jajce. Cutemo kumare in ribe na majhne kocke. Vse zmešajte in napolnite z majonezo. Začnite tartlete. Okrasite s peteršiljem.
Tartleti z presenečenjem
Bolj zapleten recept, vendar s tem posodo postane rafinirano in praznično.
Sestavine
- 400 g moke
- 200 g masla
- 2 jajca
- 1 tsp. sol
- 200 g gob
- 1 čebula
- 1,5 zoba. česen
- 250 g piščančjega fileta
- 150 g listov zelene solate
- 1 rumenjak
Priprava
- Pripravite testo: mleto mleto z ohlajenim maslom. Beat jajca, dodajte 3 žlice. l.vode in gnetite testo. Zavijte ga v objemni film in ga pustite v hladilniku dve uri.
- Kuhanje: narežemo narezane gobe, čebulo in česen v maslu. Ločite to storite tudi s sesekljanim piščancem in solatnimi listi. Združite sestavine za polnjenje in sol.
- Pečico segrejte na 180 ° C. Testo razrežite in razrežite okrog 22 krogov. Postavite 11 vrčkov v kozarce. Podmazujte jih z oljnim oljem. Dodajte polnjenje. Pokrijte s preostalimi kroji testa. Zavarujte robove. Zaprite zapestnice z bičastim rumenjakom. Pošljite v pečico več kot pol ure.
Tartleti krompirja
Recept za tiste, ki želijo pripraviti resnično praznično prigrizek za posebno priložnost.
Sestavine
- 600 g piščančjega fileta
- 3 zoba. česen
- 7 krompirja
- 150 g sira
- 1 kup zelenja
- 180 g domači jogurt
- sol
Priprava
- Pripravite polnjenje: nalijte vodo v ponev, dodajte domači nesladkan jogurt in piščanec, narežite na kocke. Sol in ugasniti pod pokrovom pol ure. Dodajte drobno sesekljan česen.
- Krtača krtačite in jih rešite. Slano. Modri kalupi za kolače z rastlinskim oljem. Krompir v njih naredi košare.
- Piščanca in česen dajte v notranjost. Pošljite v pečico 20 minut pri 200 ° C.
- Narežemo na zelišča in sirimo. Mešajte Vzemi tartlete iz pečice. Na vrh si jih potresemo s sirom in zelišči. Dajte še deset minut.
Tartleti iz kozic
Osvežite znano jed z zanimivim polnilom. Obiščite sebe in vaše ljubljene.
Sestavine
- tartleti
- 4 palčke za rakovice
- 2 jajca
- 2o0 g sira
- 2 tbsp. l. majoneza
- sol in poper
Priprava
Kockaste jajčece in paličice. Dodamo nariban sir. Izpolnite z majonezo. Ne pozabite na sol in poper. Začnite tartlete.
Te čudovite kulinarične prigrizne ideje so verjetno koristne ne samo za vas, temveč tudi za vaše prijatelje. Delite z njimi!
