Najboljša marinada za rdeče ribe. Okus je neverjetno!

Rdeče ribe so izdelki, ki jih večina družine kuhajo za počitnice. Zahvaljujoč njenemu okusu jo obožujejo mnogi. Če ste navdušeni nad temi, potem verjetno veste, da je ceneje kupiti samo sveže (ohlajene) ali zamrznjene rdeče ribe in mast, kot pa kupiti gotove in narezane v trgovino.

Predlagamo, da ugotovite najboljše recept za marinadoda bo losos ali druge rdeče ribe izjemno okusno.

Rdeče ribe pod marinado

Sestavine

• 1 kg rdečega ribjega fileta
• 4 tbsp. l. groba morska sol
• 2 tbsp. l. sladkor
• 1 limonina lupina
• 20 g kopra
• 0,5-1 čl. l. konjak

1. Odrežite košček ribjega fileta srednje debeline in ga razrežite s soljo in sladkorjem.
2. Nato ga zvijte v limonino lupino in koper. Polja konjaka.
3. Pokrijte s filmom, ki rahlo raztrguje, tako da je dostop do zraka.
4. V hladilnik naj bo svetlo-slani okus vsaj 5 ur in po možnosti ponoči.

Okusna rdeča riba je pripravljena. Po poskusu, mariniran na takšen način, ga boste najverjetneje kuhali le na ta način.

Delite s svojimi prijatelji najboljši marinadni recept za ribe!