Sladka, slana, pikantna - marinada za piščanca je zelo drugačna. Vsakdo lahko izbere okus po svoji presoji! Pri kuhanju piščanca je pomembno upoštevati nekaj točk. Meso je marinirano hitro - 20-25 minut je dovolj, da ptica popolnoma absorbira okus marinade.
Marinirana piščanec Pripravljamo presenetljivo hitro, in glavna stvar je, da ne pretirimo v pečici, da ne prekomerno. Običajno kisle piščanec dobimo s tankim hrustljavim piščancem zunaj, in znotraj - mehko in neverjetno sočno. Tu lahko izberete marinado možnost za vse priložnosti! Dodajte sorte k piščančjem jedi.
Sveži peteršilj, limone na žaru, prekajena paprika in cajen poper ... Ta marinada ne bo preveč vroča, ne skrbite - glavna stvar je, da so vsi izdelki v ravnovesju. Limone se pogosto uporabljajo za eksotične marinade. Piščanca lahko kuhate s tekilino, limono ali apno, taragonom in česnom. Mmm ...
Kis, ki je prisoten v receptu za marinado, bo meso najlažje ... Dobra ideja je, da uporabite rdečo čebulo za marinado. Njegov sladek okus presenetljivo dobro s ptico!
Druga nestandardna ideja o marinadi je uporaba pomarančnega soka. Sok morate mešati s cimetom, česnom, soljo, oljčnim oljem in črnim poprom. Piščanec bo resnično okusen ...
Mešanica omak - to je gurmanska praznica! Lahko poskusite s sojino omako, piščanca bo zelo okusna z gobami.
Perutninsko meso je zelo dobro z oreščki! Za kitajske motive v receptu morate marinirati piščanca z ingverjem, paradižnikom, česnom, sezamom, sojino omako in arašidi.
Kefir in jogurt so nekateri od mojih najljubših izdelkov iz marinade. Kefir je dobro kombiniran s piščancem, s svežimi zelenimi zelišči in s suhimi začimbami - kumino, rožmarinom, baziliko, tarragonom. Za začimbe lahko dodate nekaj kapljic limoninega soka.
Berebere - mešanica začimb, ki vključuje stroka, ingver, koriander, allspice. Nežno poudarja aromo piščančjega mesa in daje velik vonj posodi!
Marinada za piščanca, narejena iz navadne čebule, žganja in hmelj-suneli začimbe - to je samo blaženost! V tej marinadi lahko dodate malo sojine omake in rastlinskega olja.
V svežem iztisnjenem soku granatnega jabolka je užitek pikantno pikantno.Meso se izkaže ne samo fantastično okusno, ampak tudi bogato prijetno barvanje!
Testenine iz jogurta, paprike, česna in harisa so odlična sveža omaka za pripravljeno piščanco. Dva v enem: najprej marinirati piščanca v njem, nato pa uporabite začinjeno sladko preliv za končno jed! Priporočamo, da poskusite piščanca v marinadi pristanišč in suhih sliv, kot tudi v marinadi s kivi in koriandrom. Tudi iz močnega, pripravljenega čaja in koperja, lahko naredite odlično marinado za piščanca!
Veliko okusov, izberite vse. Užitek svoje prijatelje s tem kalejdoskopom okusnih idej, delite naš članek!
