Babica z mano na kislo smetano. Recept je tako preprost, da ga ni treba zapisati!

Semolina - izdelek, brez katerega gostiteljica ne more storiti. Munk lahko nadomesti krušne drobtine, pri kuhanju palačink iz bučke namočite prekomerno vlago, dodajte količino za sokove ... In seveda iz njega proizvajajo hranljivo kašo!

Nihče ne podpira kozličke kašice, vendar pa komaj kdo ne bo zavrnil takšne pite! Mannik - kultni pecivo v naglici. Bujno, dišeče, rahlo zrnato, je idealno za večerni čaj z vašo družino. Cook - to je res preprosto in okusno!

Mannik na kislo smetano

Sestavine

• 1 žlica. zdrob
• 1 žlica. moko
• 1 žlica. kisla smetana
• 1 / 2-1 čl. sladkor
• 2 jajca
• 120 g zmehčenega masla
• 1/2 žličke soda
• 1 tsp. kis
• ščepec soli

Priprava

1. Beat jajca s sladkorjem. Dodajte kislo smetano in maslo, temeljito premešajte.
   
2. V globoki skledi zmešajte zdroba z moko, v njej pomešajte jajčno zmes. Gašenje sode s kisom in dodajte k testu. Premešajte vse do gladke.
3. Pecite posodo z maslom, jo ​​prašite in enakomerno okrasite testo.
   
4. Pečemo mano 30-40 minut pri 200 ° C. Pripravljenost pita preverite zobotrebec.

Mannik je samo tista torta, ki ima lahko veliko različic.Treba je dodati rozine, suhe marelice, oreške, sveže ali zamrznjene jagode v testo, da vsakič uživate v sladici z novimi okusi.

Postrezite dišečo mano z marmelado, jagodami, kondenziranim mlekom ali čokoladno pasto - vsekakor bo okusno. Delite recept s prijatelji: naj poskusijo narediti to pito!