Kohleti v kolektivnem krušnem kruhu z vodo naredijo bujne in sočne. Najljubši recept!

Kuharice so najbolj domača mesna jed. Zdaj jih je veliko restavracij pripeljalo v svoj meni, saj je okusno, zadovoljivo in zelo zanimivo. Veliko je okusne recepti za mesne kroglice, vendar obstaja dokazan trik, ki jih naredi bujne in neverjetno sočne.

Pripomočki na kolektivni kmetiji, ali doma, so enostavni za pripravo, vendar se izkaže za zelo okusno in zračno. Vse to je dodajanje ene sestavine na kozarce. Mimogrede, ta recept obožuje slaven kuhar Ilya Lazerson. Revizija "Tako enostavno!" vam bo povedal, kako kuhati okusne burgerje.

Pripomočki s kruhom

Sestavine

• 1 kg mletega mesa
• 1 hleb zasteklenega belega kruha ali hlebca
• 1 čebula
• mlet črni poper
• sol
• česen
• rastlinsko olje

Priprava

1. Kruh kruh v vodo za 1-2 minute in ga potisnite. Zahvaljujoč tej sestavini se kosi ne razpadajo in okus bo preprosto božan.

   

2. Seveda bolje kuhanje nadev večina govejega mesa ali z dodatkom svinjine, vendar lahko vzamete in kupite. Dodajte stisnjen kruh na košaro. Ne pozabite: kruh po namakanju mora biti 40% teže mletega mesa. To so kocke podatkov o čipih.

   

3. Preskočite čebulo skozi brusilnik mesa in dodajte na mleto meso. Dodajte sol, česen (neobvezno) in začimbe. Vse dobro premešajte. Pošljite mleto meso eno uro v hladilniku.

   

4. Prinesite polnjenje in oblikujte patties. Pečemo jih v rastlinskem olju. Po želji jih zvite v drobtine.

   

5. Bon appetit!

Recept testirajo številne generacije. Mimogrede do polnjenja dodamo fino sesekljan bolgarski poper, korenje ali bučke. Tako bodo burgerji še bolj sočni in slani. In če vam je ljubše piščančje meso, vam priporočamo, da pripravljate gasilske hamburgerje po klasičnem receptu.

Poskusite kuhati mesne kroglice iz mletega mesa in kruha in delite svoje vtise v komentarjih. Seveda vam bo všeč! Povejte recept recept svojim prijateljem v družabnih omrežjih!