Skewers of krompir, ki se jedo hitreje meso!

Danes "Tako enostavno!" bo delila z vami recept za okusno piknik krožnik žar. Presenetljivo je, da se vse tri sestavine lahko uporabijo za izdelavo kulinarične mojstrovine, ki se jedo hitreje kot kebab iz mesa.

Krompirjevi skewers ni potrebe po namakanju in mletju, pripravljen je iz poceni izdelkov in je zelo priljubljen pri otrocih. Navdušence rekreacije na prostem, ne zamudite tega preprostega in učinkovitega recepta!

Krompir Shashlik

Kot glavna sestavina boste potrebovali zelo majhen novi krompir, ki ga ne kupite zelo hitro in zato pogosto ne daje ničesar.

Druga pomembna sestavina jedi je slana mast. Vroči žerjavi se topijo masti, krompir pa nasičuje z okusom in aromo. Nastali ocvirki bodo okusni skupaj z mladim krompirjem.

Sestavine

• 1 kg krompirja
• 300 gramov maščobe
• sol in poper po okusu

Priprava

1. Dobro si oprati krompir, ga ni treba luščiti. Odrežite vse oči in naredite zareze okoli robov, tako da se krompir prilagajajo kosom slanine.
   
2. Slanino odrežite na majhne koščke. Treba bi bilo malo več kot krompir.
   
3. Dip krompir z rezom konča v sol.
4. Nadomestno niz na mastjo in krompirju. Ob robovih morajo biti maščobe.
5. Na vsakem krompirju naredite rezanje do korita s korakom 5-6 mm. Po tem obrnite čevelj in naredite kosi na drugi strani.
   
6. Squash krompir s solji kosi.
7. Frite kebab krompirja na premogih, nenehno obračajte in preverite pripravljenost z nožem. Čas kuhanja 15-20 minut.
   
8. Kdaj krompirjev škrob pripravljen, ostane odstraniti skewe iz ognja. Bon appetit!
   

Namesto slanine lahko uporabite slanino. Z njim je aromo bolj prijetno, toda z mastjo je krompirjeva kaša sok.

Pravilno izbrana marinada bo v celoti razkrila okus mesa. Na vašo pozornost vam bomo predstavili 8 najboljših marinad, s katerimi se bodo vaši kuharji spremenili v delo kulinarične umetnosti.

Če ne morete iti v naravo, pripravite fantastično okusno kebab v pločevinko! Kdo bi si mislil, da se lahko odličen kuhar kuhati tudi brez ognja.