Kako kuhati squash z ananasovim sokom

Ananas v naših zemljepisnih širinah prinaša sad, v resnici, tako. Toda odlična žetev daje bučkam. Ta disonanca prizadene ljubitelje čezmorskega sadja in jih predlaga, tako kot alchemiki iz preteklosti, da bi dobili meso ananasa iz dostopnih domačih zelenjadnic.

Na žalost alchemisti niso uspeli spremeniti živega srebra v zlato. No, dobi ananas iz bučke - resnično resnično, in danes "Tako enostavno!" kako bo to mogoče storiti. Ponudite gostom z zaprtimi očmi, da ugibate, kaj jedo. Prepričani smo, da nihče ne more uganiti!

Squash z ananasovim sokom

Zucchini je neverjeten, saj lahko jedi iz njega dobijo različne okuse. Pripravite ga v skladu s tem receptom, in se ne bo nič slabše od prave ananasovega ananasa.

Sestavine

• 1 kg mladih bučk
• 350 g ananasovega soka
• 1/2 čl. sladkor
• 2/3 tsp. citronska kislina
• 1-2 g vanilije

Priprava

1. Odlepite bučke. Odstranite od njih ohlapno jedro.
   © DepositFotografije
2. Preostanek kukavičje meso majhne kocke.
   © DepositFotografije
3. Sok prelijte v ponev, dodajte citronsko kislino, sladkor in vanilin. Lonec postavite na ogenj.
4. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
5. Nato dodajte bučke in kuhajte 20 minut, nadaljujte z mešanjem.
   
6. Brez izklapljanja plina, uredite "ananas" v bankah in zaprite pokrove. Po tem, preklopite in pokrijte z odejo za noč.
   
7. Squash z okusom ananasa so pripravljeni Bon appetit!

Zanimivo je, da ananas ni sadje ali jagodičje, ampak travo (zelišče). Znanstveniki uporabljajo za to ime "tropsko sadje" ali "stebla".

Domovina in ananas, in tako domače, se zdi, bučke je ameriška celina. V Evropi so bile bućke v 16. stoletju, skupaj z drugimi "zanimivosti" iz novega sveta.

Prvotno, squash, kot ananas, so gojili v botaničnih vrtovih. V 18. stoletju so Italijani prvi začeli uporabljati nezrelo squash za hrano.

Čeprav bučke same po sebi nimajo izrazitega okusa, so jedi iz njih zelo raznolike, uporabne in enostavne za pripravo. Danes delimo z vami recept za fantastično občutljivo kukavico, ki bo vsekakor postal vaš najljubši!

Tinke palačinke z mlekom so postale popoln zajtrk zame. "Tako enostavno!" Pokličite 7 razlogov, da vse poleti dolgo kuhate takšne vitamine bogate in malo kalorične palačinke.