Briljantna solata z oreščki, jajci in sirom je kulinarična mojstrovina preprostih izdelkov. Nežna in sočna!

Danes "Tako enostavno!" vam ponuja recept solata "Prince". Kingly elegantno in negovalno, je pripravljen iz precej preprostih izdelkov!

Da bi prihranili čas, vnaprej kuhamo goveje in jajce, pa tudi pršite sesekljane matice. Naslednji dan ostane samo zbrati solato!

Salata "Prince"

Sestavine

• 500 g kuhanega govejega mesa
• 4 kuhana jajca
• 6 soljen kumar
• 3 stroka česna
• 1 žlica. orehi
• 100 g trdega sira
• 200 g majoneze

Priprava

1. Kuhano goveje meso sortirano v vlakna.
   
2. Kumara ali rešetke z velikimi luknjami, ali drobno sekanje. Česen prek stiskalnice in dodajte kumarjem. Jajca in sir sta tudi naribana na grobem.
   
3. Sesekljane in pečene matice v suhem ponevu, tako da je njihov okus v celoti razkrit.
   
4. Solata položite v sloje: goveje meso, majonezo, kumare s česnom, sir, jajca, majonezo, oreščki. Solat postavite v hladilnik, da se namakate 2 uri.

Okusna stvar se je izognila, ne odidi!

Če ne želite preobremeniti prazničnega jedilnika z majoneznimi solati, kuhajte preliv na osnovi kisle smetane. Zmešajte 3 žlice. l. oljčno olje, 1 žlica. l. limonin sok, 1 tsp. gorčica, 7 žlici žlici. l. kisla smetana, sol in poper - po okusu.

Drug recept za veliko solato v kuharski knjigi ne bo odveč. Delite s prijatelji!