Ta okusna, negovalna, izjemno okusna jed vam bo zagotovo postala vaša dolžnost! Piščančje noge z rižem - to je win-win kombinacija izdelkov, ki jih dopolnjujejo dišeča zelenjava in začimbe.
Celoten postopek predhodne priprave bo trajal približno 20 minut, pečica pa bo naredila počitek sam. Vse, kar morate storiti, je, da razrežete solato, da bo družinska večerja uspela!
Pečene piščančje krače
Sestavine
- 6-8 piščančjih kračev
- 2 korenja
- 2 čebule
- 1 pločevinka koruze
- 1 žlica. (200 ml) dolgozrnatega riža
- 500 ml vrele vode ali juhe
- sol, poper, začimbe po okusu
- olja za cvrtje
Priprava
- Piščančja noga sperite, posušite s papirnato brisačo, zmešajte z začimbami (npr. mešanico paprike, curryja in črnega popra) in pustite, da se marinirate.
Okus piščančjega mesa je prav tako razkrila suha gorčica, kurkuma, marjoram, origano, bazilika, ingver, koriander, suho čebulo in česen, muškatni orešček. Toda to je odvisno od vas.
- Pelite in drobno odrežite čebulo. Odlepite korenje in jih rešite.
- Čebula in korenje pršite v majhni količini rastlinskega olja. Odprite posodo koruze, odcedite tekočino in ga položite v ponev s čebulo in korenjem, premešajte.Pustite, da se segreje pri nizki toploti.
- Medtem pazljivo sperite riž in ga dodajte v ponev, tako da je namočeno z zelenjavnim sokom in oljem.
- Zelenjava z rižem, položite pekač (ustrezna velikost 30 x 40 cm), enakomerno porazdelite in po soli po okusu, frakcije juhe ali vode.
- Na to posebno oblazinjenje postavite že marinirane piščančje noge. Pekač za pekač pokrijte s folijo in ga pošljite v pečico, pregreto na 200 ° C. Posodo izperemo 40 minut, nato folijo odstranimo in kuhamo še 15-20 minut, da bodo noge rjave.
Sočna piščanca in okusna jed v eni posodi. Pri pečenju je riž namočen z vsemi sokovi in se izkaže za nenavadno dišeče. Ne odlagajte zadeve za nedoločen čas, pripravite to jed danes!
Delite svoje prijatelje z novim receptom za izreden videz!
