Krompir - praktično drugi kruh za vsakega od nas. Ampak, če sem iskren, v zadnjem času sem utrujen od kuhanja banalnega pire krompirja, in ocvrt krompir ne povzroča več užitka za otroke.
Zato je danes naš redakcij s svojimi najljubšimi bralci del recepta za nenavadne krožnik za krompir. Ta jed ni preprosta, saj lahko s polnjenjem poskusite z dodajanjem priljubljenih sestavin!
Pečen krompir s sirom
Sestavine
- 1 kg krompirja
- 50 g trdega sira
- 30 g masla
- 1 žlica. l. majoneza
- 1 žlica. l. sesekljan koper
- 1/2 žličke sol
- 4 stroka česna
Priprava
- Temeljito operite krompir in v vsakem gomolju naredite nekaj punktov z vilicami.
- Krompir položite v pečico in pecite pri 180 °h 45 minut. Čas kuhanja se lahko razlikuje glede na velikost gomoljev.
- Stisnite si sir na fino rezilo.
- Sesajte zmehčano maslo, majonezo, koper in sesekljan česen.
- Roll del kroglic iz mešanice sirov.
- Po ohlajanju krompirja na vsakem gomolju naredite križaste kose, kot je prikazano na sliki.
- Postavite sirovo kroglico sredi vsakega krompirja.Krompir postavite v segreto pečico nekaj minut - in lahko služite na mizi.
Ta stran jedi bo odličen dodatek k mesni jedi!
Želimo vam nove kulinarične izzive! Delite velikodušno podobo in delite recept s prijatelji.
