Ko je nutricionist svetoval to jesti, sem bil zelo presenečen! Toda moje telo se je zahvalil!

Drobovino pogosto ignorirajo mnogi ljudje zaradi nejasnega razloga. Nekatere izmed najbolj uporabnih so piščančji želodec. Če sledite tehnologiji njihove priprave, potem boste dobili občutljivo in sočno posodo, ki bo v središču pozornosti na mizi in bo odlično vplivala na telo.

Uredniki vam bodo povedali o koristnih lastnostih piščančjih želodov in načinu, kako se pripravljajo danes. "Tako enostavno!". Uporaba tega izdelka je zelo koristen učinek na človeško telo. Piščančji želodec v kaloriju majhna - v razponu od 130-170 kcal na 100 g, zato spadajo v kategorijo prehrambenih izdelkov.

Okusni piščančji želodec

Kemična sestava piščančjih želod se raznolika. To so makro- in mikroelementi: kalij, fosfor in natrij, kalcija in cinkaželezo in baker. V proizvodu so tudi vitamini: niacin, pantotenska, folna in askorbinska kislina, riboflavin.

Koristne lastnosti piščančjih želodcev

1. Stimulirajte proces izločanja sokov v človeški želodec, zagotovite zdravo mikrofloro v črevesju.
2. Normaliraj delo ledvic, možganov, srca in živčnega sistema.
3. Vsebujejo dovolj železa, da preprečijo razvoj anemije.
4. Normalizirajte metabolizem.
5. Zagotovite podaljšanje mladosti zaradi prisotnosti selena v rekordnih količinah. Ta element v sledovih je odgovoren za preprečevanje malignih tumorjev in povečanje imunosti.
6. Telo nasititi s cinkom, kar je potrebno za oblikovanje okostja.
7. Splošno izboljšanje kože, nohtov in las zaradi velike količine vitaminov.

Na seznamu je razvidno, da so koristi piščančjih želod. Po tem, ko je otrok star več kot eno leto, začnite uvesti ta stranski proizvod v svojo prehrano. Dajte ne več kot enkrat na teden, prej drobljenje.

Kako očistiti in kuhati piščančje želodce

1. Zamrznjeni piščančji želodec boljši odmrzovanje v hladilniku. Trajalo bo 12 ur.
2. Film piščančjih viktarjev se šteje uporaben, kadar se uporablja ločeno v obliki prahu. Pred kuhanjem odstranite iz izdelka, očistite želodec.
   
3. Pomembno je: če je ptica mlada, je treba kuhati želodce približno 40 minut in če je ptica stara - vsaj 2 uri.
4. Posebnost žuželk - dobro absorbirajo aromo in okus začimb, zato v procesu kuhanja uporabite različne zelišča s koreninami.
   

Na podlagi piščančjih želod je enostavno pripraviti veliko število jedi.Ta izdelek lahko kuhamo, ocvrto, pečemo ali uporabimo kot sestavino solate. Ta gospodinja ne bo imela vprašanja, kaj kuhati iz piščančjih gizzardov, ker je resnično univerzalni izdelek.

Spremljajte čas shranjevanja. Če so bili kršeni pogoji shranjevanja, lahko pokvarjeni izdelek poškoduje telo. 2 dni po mesarjenju sveže perutnine, piščančje želodčke postanejo vir strupenih snovi. Hlajeni stranski proizvod se zdi bolj zdravo kot zamrznjena različica. Sveža drobovina mora biti čista in sijoča.

Piščančji želodci bodo na čudovit način vplivali na vaše telo! Toda ne zlorabljajte jih, da ne bi dobili nasprotnega učinka. Povejte nam v pripombah, če želite drobovino. In ne pozabite deliti informacij o koristnih lastnostih piščančjih želodov s prijatelji!