Torta brez pečenja - eden najbolj iznajdljivih kulinaričnih izumov. Naš redakcij je večkrat navdušil bralce z različnimi siraki, pudingi in zvitki, ki jih je mogoče kuhati brez preveč težav s testo in pečico. Danes smo pripravili še en neverjeten recept, ki vas bo osvojil s svojim okusom.
Semolina se bo pritožila tudi tistim, ki sovražijo to mlečno kašo. Glavna stvar je, da ne poročate o resnično sijajni sladici.
Semolina torta
Sestavine
- 250 g masla
- 1 l mleka
- 200 g sladkorja
- 3 rumenjaka
- 200 g zdroba
- 900 g konzerviranih breskev
- 20 g želatina
- 150 g kruhovega peciva
- 1 tsp. kakav
Priprava
- Kuhljamo mleko, ki jo stalno mešamo. Pusti to.
- Pobesite zmehčano maslo s sladkorjem, nato dodajte jajčne rumenjake eno naenkrat in še naprej premagajte.
- Dodajte v mešanico jajc in 1 žlico ohlajene zdrobnine. Med mešanjem združite komponente, da dobite maso enotne konsistence. Na koncu razdelimo mešanico na dva dela in dodamo kakav na eno od njih.
- Mleto piškote položite na dno posode za peko. Nato položite drugo plast kavnega pudinga in tretji sloj bele barve. Dezerti postavite v hladilnik.
- Odcedite breskev.Dodajte želatino v sirup in ji dajte nekaj minut, da se nabrekne. Nato zmes segrevajte v vodni kopeli, dokler ni popolnoma raztopljena želatina.
- Mletje breskev z mešalnikom v gnojevko. Dodajte zmes železa na breskev pire.
- Izvlecite torto iz hladilnika in prelijte vrsto masla s sadjem. Nato dezerto vrnite v hladilnik. Počakajte, dokler ni želatina popolnoma nastavljena.
Uživajte v svojem obroku! Ne pozabite, da to sijajno sladico recept s prijatelji.
