Palačinke so bile vedno in bodo postale ena izmed najhitrejših in hkrati okusnih možnosti za zajtrk. Lahko so narejene tako sladke in slane ter v kombinaciji z različnimi polnili.
Danes "Tako enostavno!" vam ponuja najboljši recept za neverjetno hranljive palačinke, ki so lahko vaša podpisna jed. Pripravite to čudovito poslastico za svoje ljubljene!
Palačinke s zelenjavo
Sestavine
- 200 g moke
- 300 ml vode
- 150 g trdega sira
- 50 ml rastlinskega olja
- 2 jajca
- 1 tsp. sol
- 1 tsp. sladkor
- 1 tsp. pecilni prašek
- 1 česen česna
- 1 majhna kup zelenja
Priprava
- Zmešajte jajca, sol in sladkor in vse premagajte z mešalcem pri srednji hitrosti, dokler ni gladka. Nato dodajte vodo.
- V ločeni posodi zmešajte moko in prašek za peko in postopoma dodajte te suhe sestavine v maso z mešalcem. Nato dodajte rastlinsko olje.
- Rešite nariban sir in izrežite zelenjavo. Česen skozi česen pritisnite. Te sestavine dodamo v testo in temeljito premešamo z lopatico ali žlico.
- Zdaj lahko začnete pečenje palačinke.
Tako palačinke s zelenimi nikoli ne dolgčas, zato se prepričajte, da napišete ta recept v vaši kuharski knjigi in povejte svojim prijateljem o tem!
