Francoska ljubica z oranžnim uniči vašo najljubšo zapeljiv tretma

Okusno, lepo in svetlo praznično solata "francoski ljubimec" že uspelo osvojiti srca mnogih. Sestavine v njem so zelo navadne, a okus zdravljenja je precej izviren.

Salata je dobro, ker je skladišče vitaminov (še posebej, če v sestavku zamenjate majonezo s kislo smetano ali naravnim jogurtom), je preprosto pripraviti, traja nekaj časa in truda, da se pripravi.

Ker solata združuje več okusov naenkrat - slana, začinjena in sladka, se izkaže, da je čudovita in tako nenavadna, da je zelo težko pozabiti. Morda od tu prihaja igrišče ime.

Salata "Gospodarica"

Francoska griža solata z oranžnimi, piščančji in korenčkami ima veliko interpretacij in kuhanje receptov. Tu lahko najdete imena, kot so "Mistress", "Nelagodnost", "Francoski poljub".

V poskusu, da bi ustvarili resnično skušnjavo, da se ujemajo z imenom gostiteljice, uporabljajo različne trike za okrasitev solate, dodajo vse nove izdelke v svojo sestavo.

Piščanec, naveden v receptu, se običajno uporablja v kuhani obliki, nekateri pa raje kadijo.Pomarance včasih nadomeščajo z jabolkami, ananasom ali semeni granat. Namesto surovega korenja uporabite korejščino, dodajte suhe slive in sladkorno peso.

Sestavine

• 300 g kuhanega piščančjega filea
• 50 g trdega sira
• 1 žlica. rozine
• 1-2 korenja
• 1 žlica. orehi
• 1 oranžna
• majoneza ali kislo smetano po okusu

Sestavine za piling čebulo

• 2 čebule
• 50-70 ml vode
• 1 tsp. sladkor
• 1 tsp. sol
• 1 tsp. kis

Priprava

1. Kuhan (ali dimljen) piščanec se ohladi in razreže na tanke trakove. Ali razstavite vlakna ročno.
   
2. Pripravite marinado iz vode, kisa, sladkorja in soli.
3. Rezano čebulo, dajte v marinado in premešajte. Naj se marinira vsaj 30 minut.
4. Očistite korenje in pregrinjate na sredino.
5. Zunanji orehi, posušeni v pečici ali v mikrovalovni pečici, z nožem.
6. Raisin nalijemo vročo vodo 10 minut. Nato prelijte vodo, pustite rozine, da se ohladi.
   
7. Trdi natrijev sir na srednje velikem.
   © DepositFotografije
8. Po pripravi vseh sestavin lahko začnete sestavljati solato. Hočem reči, da ni popolnoma treba upoštevati tega zaporedja. Lahko preizkusite in preizkusite druge možnosti po vašem okusu.
9. Posoda iz solate, prednostno iz plastike, prekrita s folijo. Na dnu prve plasti ležijo orehi.
10. Razpršite ta sloj z majonezo. Vrhnji sir na vrhu.
11. Na vrhu položite naribano korenje, soljeno in majonezo promazat.
    
12. Nato postavite parene rozine.
13. Na solato položite plast cvrtane čebule in tudi majonezo. Če imate čas, ohladite solato eno uro.
14. Solata s piščancem obrnite na ravno ploščo. Zgornji del z oranžnimi rezinami.
    
15. Solata z oranžno in piščancem pripravljen. Bon appetit!

Toda solata "ljubljeni mož" na mizi za dolgo časa ni zamujala. Dimljene piščančje prsi, sočni paradižniki in dišeči šampinjoni - apetit se zbudi iz ene liste sestavin!

Revizija "Tako enostavno!" pripravila vam je tudi recept za nizko kalorično solato "Madame". Odličen okus brez škode za številko!