Ta snov bo samo izčrpala vse presežke! Črevo je popolnoma očiščeno.

V 60 letih je ta rastlina izboljšala vid, zdravila jetra in očistila črevesje.

Pesa je vitaminska bomba! Ona je vaš prvi pomočnik v boju proti debelosti in bolezni jeter, zahvaljujoč betainu, ki ga vsebuje. Cvetica shrani iz mačka, daje energijo, očisti telo. Uživanje je koristno za otroke, nosečnice in še posebej za starejše!

Zdrava okus po tej koreni bo telo nasičila z bistvenimi snovmi kadarkoli v letu. Rudijev korenasto zelenjavo lahko enostavno kuhamo, pečemo in zalijemo, ker med toplotno obdelavo ne izgubi svojih koristnih lastnosti!

Peeling rdeče pese

To koreninsko zelenjavo poskusim dodati pogosteje k prehrani, ker normalizira delo črevesja. Za opazen učinek je priporočljivo jesti 100-150 g kuhane pese na dan. Tukaj je moj najljubši solata sladkorne peseki ga kuham za svojo družino.

Sestavine

• 3 pesa
• 2 čebule
• sol po okusu
• ekstra deviško oljčno olje
• kis

Priprava

1. Odlepite peko in jih kuhajte v vodi s ščepcem soli.
   
2. Rezite čebulo in kuhano peko na kocke, dajte v solato skledo.
   
3. Dodajte malo oljčnega olja in kis, sol za okus in mešanico solate.
   
4. Sladka pomladna solata je pripravljena!
   

Vsaka gospodinja ima svoje lastne trikove kuharske pese, vendar jih ne more vsakdo pravilno kuhati. Torej, kako hitro kuhajte peso in enostavno?

Kako kuhati peso

1. Klasična pot
   Tako so naše babice kuhale zelenjavo. Napolnite peko s hladno vodo in ognite 2-3 uri. Dolgo časa, vendar preverite!
2. Kot profesionalec
   Kuharji kuhajo peko takšno: pustite, da se vreti 30 minut, nato pa izpraznijo vse vode. Nato temeljno zelenjavo dajte v tok mrzle vode 15 minut. Tako ostro spremembo temperature pripelje zelenjavo k pripravljenosti. Skupaj: 40-45 minut.

   

3. V 30 minutah!
   Absolutno hitra metoda za tiste, ki so leni ali nimajo časa za prihod gostov. To se naredi tako: dajte peko na velik ogenj, pustite ponev odprto. Moralo bi biti veliko vode, da se ne vre, dokler zelenjava ni pripravljena. Po 15 minutah posodo odstranite s toplote in peko pecite v ledeno vodo 15 minut. Tukaj je tako izrazita metoda!
4. V mikrovalovni pečici
   Trajalo bo malo dlje, vendar vas bo presenetilo, kako bo okusna pesa. Root posevek v vrečo za pečenje in v mikrovalovni pečici 25 minut. Temperatura mora biti 200 stopinj. Če je pesa zelo velika ali stara, potem boste porabili malo več časa.

Prednosti pese neprecenljivo! Lahko se dodaja ne samo za borsch in solate, temveč tudi za izdelavo slastnih pijač in sladic iz nje.