Paradižnik v svojem soku. Ne odtrgajte se od tri litrske kozarec, dokler ne vidite dna.

Poletje je že prispelo, čas za priprave na zimo se je začel lebdeti v hostese. Eden izmed najbolj priljubljenih in iskanih izdelkov v tem pogledu je paradižnik. Vedno je lepo, da v zimskem času dobite kozarec te sočne rdeče rastline, ki dobesedno diši poleti.

In danes je besedilo "Tako enostavno!" vam bo povedal, kako se pripraviti slasten paradižnik za zimo v svojem soku, tako da je bolj privlačna in bolj nežna kot z rednim mastjo.

© DepositFotografije

Paradižnik za zimo v bankah

Peljeni paradižnik v kozarcu velja za eno najpogostejših zimskih krompirjev. Zato je treba vsa samospoštljiva hostesa oborožiti z nekaj čudovitimi recepti o tej zadevi.

© DepositFotografije

Sestavine

• 3 kg paradižnika
• 2 litra paradižnikovega soka (bolje kot doma)
• 3 tbsp. l. sladkor
• 2 tbsp. l. sol
• 2-3 stroka česna
• okus ali cimet

© DepositFotografije

Priprava

1. Nalijte sok v ponev in nastavite na nizko vročino.
2. Sokom dodajte sol, sladkor, česen in allspice.
3. Prinesite sok do vrenja in zavrite približno 15-20 minut. Ne pozabite vznemiriti.
4. Odstranite paradižnik. Če želite to narediti, lahko za nekaj minut vlijete vrelo vodo čez zelenjavo, nato izlijte vročo vodo in jo prelijte hladno.Po tem postopku kožo enostavno odstranite. Če je blanch paradižnik nenaklonjenost, lahko vsako posodo zmešate z zobotrebcem v 4-5 mestih.

   © DepositFotografije

5. Paradižnik postavite v kozarec za konzerviranje in vlijete jo vrelo vodo. Pokrij kozarec s pokrovom in brisačo.
6. Ko sok zapusti določen čas, nalijte vodo iz pločevinke in pražite paradižnikov sok iz posode.

   © DepositFotografije

7. Paradižnik se lahko zvije in ohladi. Bon appetit!

To recept paradižnika v svojem soku nekaj prefinjenosti se ne razlikuje, vendar se izkaže za zelo okusno. In čeprav zdaj ne morete presenečiti kogar koli z kumaricami in marinadami, toda odprtje takšne kozarčke ni verjetno, da bi odšlo, dokler ne boste videli dna.

© DepositFotografije

V zadnjem času smo že govorili o drugih gredica iz paradižnika. Torej smo ponudili čuden recept za paradižnike z grozdjem, in še prej smo delili skrivnost način, kako paradižnik sveže do novega leta. Uporabite te recepte in uživajte v družini z različnimi dobrotami.

Delite članek o družabnih omrežjih, saj je to najbolj zanesljiv način za shranjevanje recepta in priporočamo tudi tistim, ki delijo vaše kulinarične okuse.

Predogled fotografij depozitnih fotografij.