Yoka - armenski prigrizek iz pite je takoj zasvojen!

Vsakdo ve, da mora zajtrk biti krepko in po možnosti vroče. Yoka, vroče predjed tanke pite, kakor tudi mogoče ustreza opredelitvi hranljivega, okusnega in hitrega zajtrka.

Flapjaki iz armenskega lavaša pomagali bodo tistim, ki zjutraj nimajo dovolj časa za pripravo kompleksnih jedi, ki so jim navadna premešana jajca postala dolgočasna, in tudi za tiste, ki so ravno mislili na ovseno kašo, povzroči napad neustavljive žalosti.

Flapjacks v 15 minutah

Sestavine za 1 Tortillo

• 1 pita s premerom 20 cm
• 1 jajce
• 2 tbsp. l. nariban trdi sir
• 1 žlica. l. maslo
• sol, poper po okusu

Priprava

1. Na delovni površini razstavite pita kruh, prelomite v sredino jajce, rumenjak in porazdelitev.
   
2. Potresemo jajce nariban sirPoper, sol po okusu. Obrnite robove tako, da pito zložite s trikotnikom.
   
3. Segrejte maslo v ponvi in ​​položite torto, ki se obarva, dokler se ne obarva na obeh straneh.

Zamislite si, koliko denarja lahko daste v tovrstne piškote: pršut, zelenjava, konzervirana koruza, krompir, pečene gobe ... Vsakdo lahko izbere polnjenje po svojem okusu!

Recept za to yummy je vredno deliti z drugimi!