Prej ali slej, mora vsaka ženska urediti počitnice kot resnična gostiteljica - odgovoriti na vse, kuhati, paziti, kako praznik gre ... čas za njihovo vložitev!
Če kateri od komponent ni zadovoljen, praznik morda ne bo pravilno prikazal gostov. Poznavanje pravila služenja hrane in pijače, niste udarili obraza v umazanijo pred dolgo pričakovanimi gosti. Uspeh dogodka je zagotovljen!
Če ni veliko gostov, lahko poleg nje postavite še majhno dodatno mizo, iz katere je mizo primerno za postrežbo. V nekaterih primerih gostje lahko služijo drug drugemu (vendar le, če jih je malo, ne več kot šest). Če je prišlo veliko ljudi, mora gostiteljica na levi strani pripraviti posodo vsakemu gostu, tako da lahko doda del hrane na svojo ploščo.
Najprej so bili prigrizki za ribe, sendviči in solate.Solate je treba opraviti v tem vrstnem redu: najprej ribe, nato meso, in samo po njih - zelenjavo. Po solatah bo na voljo vrsta mesnih prigrizkov: klobase, šunke, paštete, aspike in hladne perutnine.
Poleg tega lahko juhe in juhe v kuhinji vlijete v ogrevanih kozarcih, jih položite na ploščah, na katerih položite žlice na desne ročke in tako služite mizi. Če se kruhovi ali pite zanašajo na prvo posodo, se postrežejo na posodo, prekrito s papirnatim prtičem.
Namesto juhe lahko gostom ponudite kuhano ribe s stransko krožnico.
Za čaj, hostesa postavlja poleg njenega čajnika, kot tudi samovar ali kotliček z vrelo vodo. Potem je čaj v čaj ali tanke kozarce. Če se čaj služi z marmelado, ga mora gostiteljica postaviti v vtičnico za vsakega gosta.
Skupaj z hladni tapas uporabite Madero, pristanišče in tudi - vodka. Suho belo vino služi solatam in ribam.
Vroče jedi Temno meso (divjačina, svinjina, govedina, gosi, race) se spere z rdečim vinom, puran in piščanec - z belim vinom. Skupaj z juho ni vroče.
Ko pride čas za piti kavo, mu lahko služi liker ali žganje. Da sladke jedi Lahko ponudite tokay, muškatni orešček ali sladek (pol sladek) šampanjec, vendar to ni potrebno. Poleg tega se poleg mesa ali prigrizkov porabi tudi suhi ali polsuhi šampanjec.
Da bi lahko v celoti uživali v vinu, so jim najbolj všeč. ohladi na določeno temperaturo.
Potrebno je, da steklenice odprete mizo skrbno in se trudite, da ne gredo gostov, držite vrat v smeri mize. Prvič, gostitelj v steklu vleče nekaj kapljic vina, nato pa preostale goste, začenši z ženskami. V kozarcih je treba nalijemo desno od gosta in jih napolniti v 2/3 glasnosti.
Rdeče vino Treba je vliti v prozorne posode, nikakor pa ne v barvnih očalih ali očalih.Šampanjec se vlije počasi in previdno, da se ne preliva. Najprej polnite kozarec s šampanjcem, nato dodajte 3/4.
Če je na voljo steklenica vodke, alkohol ali žganje, morate piti pijačo v dekanter, šele nato služiti.
Ustekleničeno pivo Prav tako se odprejo za mizo in vlijejo v čiste, suhe kozarce na desni strani. Steklo naj bo rahlo dvignjeno nad steklom, da se oblikuje pena. Če je na pivski skledi malo maščobe, se bo pena hitrejša. Zato je treba očala ali kozarce dobro sprati in obrisati suho.
Ko prelijete pijačo, držite steklenico v vaši desni in papirni prtiček v levi roki, da očistite vrat steklenice po potrebi.
Zapomnite si ta preprosta priporočila, vaša praznik pa bo vedno gladko! Če se vam ti nasveti zdijo praktični, jih priporočite svojim prijateljem.
