Hitro piščančje patties s praženim zelje

Kaj bi bilo bolj okusno kot nežna krompirjeva mešanica, soljena kumara in domači burgerji? Recepti za kuhanje mesnih kroglic, obstaja veliko, in ne le iz mesa. Danes vam bomo predstavili recept za kokoši piščančjega fileta, ki niso nikoli suhi! Po našem mnenju so vse sestavine te jedi združene na neki čarobni način, zaradi česar so domači hamburgerji neverjetno okusni.

"Tako enostavno!" močno priporoča, da kuhate sočno mleto meso patties, čeprav so bili prejšnji piščančji kosi popolno razočaranje. Ena skrivnostna sestavina bo sočna, še bolj uporabna in dišeča. Ampak glavna stvar - absolutno bo vsakdo všeč takšen prefinjen!

Juicy Piščančje kroglice

Sestavine

• 450 g piščančjega filea
• 400 g cvetača
• 100 g šampinjonov
• 1 poper
• 1 čebula
• 3 tbsp. l. drobtine
• 0,5 tsp. paprika
• 2 tsp. koper
• 2 jajca
• 2 tbsp. L. sončnično olje
• sol, poper po okusu

Priprava

1. Izperite cvetačo, razstavite v socvetje in luknjo, dokler ne razložite. Pustite zelje v cedilu, da odtehtate odvečno tekočino.
   
2. Piščančji file izpirajte pod tekočo vodo, odlepite čebulo od lusk, sperite gobe in poper ter nato vse sestavine razrežite na majhne koščke.Dodajte cvetačo mesu in zelenjavi ter preskusite vse sestavine s pomočjo brusilca za meso.
   
3. V mleto meso dodajte sol, črni poper, papriko, jajca in posušeni koper. Dobro premešajte.
   
4. Pregrinjala iz pripravljenega kozarca, predhodno navlažene roke v hladni vodi. Piščančje pite na drobtinke in jih pustite v hladilniku 20 minut.
   
5. Na obeh straneh nalijte rastlinsko olje in žgane pecice do segrevanja.
   

Voila! Postrežite sočne mesne izdelke s pire krompirjem in zelenjavno solato. Mmm, ližete prste ... In če vam recept povzroča težave, se prepričajte, da uporabite naš video konico.

Mimogrede, če sledite sliki, piščančje koščke z zeljem ne smete pršiti v ponvi, pečiti ali pečati v pečici. Verjemite mi, bodo v vsaki obliki neverjetno okusne!

Če vam je všeč ta preprost in uporaben recept za kokoši kokoši, ga obvezno delite s svojimi prijatelji v družabnih omrežjih.