Praznične jedi ne sme biti samo okusna, ampak tudi lepa in izvirna. Za to morate narediti največ napora in domišljije. Da bi bilo to novo leto še bolj svetlejše, "Tako enostavno!"pripravljena vam je svetla ideja kreativne novoletne solate, ki bo osvojila vaše srce.
Novo leto vsi se povezujemo z agrumi, zato morajo biti na mizi. Zakaj torej ne naredite oranžne solate? Najboljši del je, da ta letošnja solata vključuje najbolj običajne izdelke, vendar pa je zagotovljena dekoracija praznične mize.
Oranžno slanina solata
Sestavine
- 1 korenje
- 1-2 čebula
- 1 krompir
- 1 piščančji file
- 1-2 kisle kumare
- 150 g trdega sira
- 100 g majoneze
Priprava
- Brot krompir in ga rub na grobe rese. Postavite posodo v obliki polmeseca (pomarančne rezine). Vrh krompirja z majoneznim očesom.
- File in grundirajte ga. Piščanca položite na krompir in ponovno zrezajte z majonezno mrežo.
- Narežite čebulo, jo položite na vrh piščanca in razrežite z majonezo.
- Mleto kumarice iz krompirja, jih položite na čebulo in raztrgajte z majonezo.
- Korenje prelijte in ga potresite na fino rezilo.Oranžno rezino položite na zunanjo stran korenja.
- Preostale rezine se razrežemo z naribanim sirom, iz ostankov korenja pa segajo.
- Solat postavite v hladilnik za 1-2 uri, nato pa jo postrezite na mizo!
Praznična solata Oranžna rezina bo postala vredna dekoracija novoletne mize in rezervna denarnica. Zato si hitro shranite zaznamek čudež in ne pozabite, da to povej svojim prijateljem!
