Praznik je na pragu, na mizi pa želite nekaj okusnega, nenavadnega in hitrega. Tartleti z različnimi polnili - odlično. Navsezadnje lahko postavite kar koli znotraj takšne košarice! Ampak, žal, v pravem trenutku vse recepte odletijo iz glave ...
"Tako enostavno!" preizkušen in pripravljen za vas goljuf okusni tartleti, ki jih lahko shranite in odprete, ko se hiša pripravlja na počitnice.
Enostavno polnjenje za tartlete
- Skuta s zelenjem
100 g skute + česnovo klobučko + 1/2 tbsp. sesekljan koper. Prebite česen skozi stiskalnico, premešajte s sirom in zelišči. Okrasite tartlet z zelenjavo ali črtami bolgarskega popra.
- Egg Pate
5 rumenjaka + 2 žlici. l. zdrobljena zelenica + 1 žlica. l. skuta + 1 žlica. l. majoneza + 1 tsp. gorčica. Žolčke zmešate z vilicami, premešajte z ostalimi sestavinami.
- Prekajene ribe z kumaricami
200 g vroče prekajene skuše (roza lososa) + 1 sveža kumara + 1 žlica. l. majoneza + 1 tsp. gorčica. Z ribami odstranite kožo in razstavite vlakna, kumare razrezane na kocke. Zmešajte vse sestavine.
- Konzerve Ananas s trdim sirom
1 žlica.nariban trdi sir + 1 česnovo klobučo + 4 ananasne gume + 1 žlica. l. majoneza. Ananas, razrezane na majhne kocke, preskočite česen s stiskalnico. Zmešajte vse sestavine.
- Avokado Cream
1 avokado + 2 žlici. l. limonin sok + 1 žlica. l. oljčno olje + 2 žlici. l. sir skute + zelenjavna zelenica. Z avokadom odstranite lupino, odrežite celulozo in polja s limoninim sokom. Z mešalcem in ostalim sestavinam dajte v skledo.
- Losos in skuta
100 g rahlo slani losos + 100 g skuta + zelenjava + limona. Losos narezan na majhne kocke, zmešajte sir s sesekljano zelenjavo. Na dnu vsakega tartla položite mešanico sira na vrsto nekaj kosov rib. Sestavite s tanko rezino limone.
- Piščanec s papriko
300 g kuhani piščančji file + 1 bolgarski poper + 1 sveža kumara + 2 tbsp. l. majoneza. Piščančji file in paprika poprnite na majhne kocke. Z kumarico odstranite kožo in ga tudi rezite. Izpolnite z majonezo.
- Jajca trska z jajci
1 jar trske jetra + 2 kuhana jajca + 2 majhna kisle kumare + 1 rdeča čebula + 2 žlici. l. majoneza. Zamašite jetra z vilicami, čim drobite jajca, čebulo in kumare. Vse sestavine se premešajo in prelivajo z majonezo.
- Z jajci in redkev
5 jajc + 1 redkev + 2 kozarca zelene čebule + 2 žlice. l. majoneza. Kuhana jajca, mletje, redkev, rezano čebulo fino-fino. Vse premešajte, oblečite z majonezo. Okrasite tartlete s tankimi rezinami sveže kumare.
- Z gobami in sira
200 g šampinjonov + 100 g trdega sira + 100 g konzervirane koruze + koper + 1 česna česna. Fino posekljate gobe, južite v majhni količini rastlinskega olja, sira, natrija, zelenjave in česna. Vse premešajte, oblečite z majonezo.
Če ste v zamrznjeni prisotnosti majoneze v predlaganih nadevih, lahko sami naredite nizko kalorično omako. Idealna je za polnjenje prazničnih solat! Izkazalo se bo okusno in zdravo.
Ne pozabite, da delite s prijatelji!
