Piščančji zvitki so čudovita jed, ki jo lahko služi kot glavna jed, in kot prigrizek. Lahko jih pripravimo z različnimi polnili, vendar smo vam pripravili univerzalni recept. Všeč mu je večina, ki jo je poskusila. Kuhanje takšne hrane je popolnoma enostavno. Obstaja dovolj sestavin za 8 obrokov, zato razmislite o tem, koga poklicati na obisk.
Piščančji zvitki
Potrebovali boste
- 8 piščančjih prsi (približno 1, 3-1,5 kg)
- 200 g trdega sira
- 4 zoba. česen
- 150g zelenice (peteršilj, koper, zelena, cilantro)
- 50 g majoneze
- 60 g rastlinskega olja
- sol in poper
Priprava
- Za polnjenje: pecite na naribano polovico celotnega sira, premešajte z drobno sesekljano zelenjavo, preletite s stiskalnico česna in masla. Slano.
- Prebite piščančji file, sol in poper po okusu.
- Polnjenje polena na rob fileta, ga zavite z zvitki in na obeh straneh pokažite par minut v sončničnem olju.
- Sesajte filet z majonezo, potresite s preostalim naribanim sirom in pospravite v pečico na 150 ° C približno 10 minut.
Posodico lahko okrasite s češenjim paradižnikom ali papriko. Tudi s testeninami ali krompirjem.
Delite s svojimi prijatelji ta čudovit recept za piščančje zvitke doma!
