Recept za piklane piščančje piščance

Nazadnje, na srečanju s prijatelji, se je pogovor obrnil na priljubljene jedi. Veš, obstajajo tisti, ki ljubijo vso družino in se veselijo, ko jih skuhate. In še vedno obstajajo recepti, ki pomagajo v vseh situacijah (nepričakovan prihod gostov, ko morate kuhati hitro, okusno in poceni).

Torej imam nekaj najljubših čarobnih palic, eden od njih pa je kisle piščančje želodce.

Mnogi verjamejo, da je iz piščančjih želod (čebulic) težko kuhati nekaj okusnega. Ampak zaman - ne zapišite jih.

© DepositFotografije

Uporaba tega izdelka je zelo koristen učinek na človeško telo. Hkrati je njihova kalorična vsebina v želodcu precej majhna (znotraj 130-170 kcal na 100 g), zato spadajo v kategorijo prehrambeni izdelki.

Ta recept je delila moja tašča. "Veš," je rekla, "v 35 letih zakonske zveze nikoli ni bilo možnosti, da bi se ta predjed ne spustil z bang!" In bila je pravica.

Marinirano sojino omako so ostri in neverjetno okusni, celo celo šolar pa lahko sama obdeluje sam proces kuhanja.

Kako kuhati okusne piščančje želodce

Zato je danes besedilo "Tako enostavno!" vas vabi, da se naučite, kako pripraviti kisle piščančje komore. Recept, ki bo pomagal v vsaki situaciji!

© DepositFotografije

Sestavine

• 700-800 g piščančjih želod
• 2 čebule
• 5 strok česna
• 50 g kisa
• 50 g sojine omake
• 0,5 tsp. sladkor
• 0,5 tsp. sol
• črni poper (zemlja) po okusu
• 5-6 sprigov kopra

Priprava

1. Najprej morate zavrite ventile v slani vodi dokler ne pripravite (približno eno uro in pol). Naj komore ohladijo.

   

© DepositFotografije

2. Hlajene komore se razrežejo v tanke trakove.

   

3. Čebulo očistite in izrežite v pol obročev. Postavite čebulo v krožnik in jo polijete s kisom. Pustimo, da čebula v kisu polije ujame, občasno premešajte.

   

4. Česen prešite s stiskalnico ali s finim rezom. Tudi svežo kopel sperite in mletite.

   

5. V priročno posodo povežite ventrikle, česano čebulo in česen z zelenjavo. Sesajte sojino omako in začimbe po okusu. Vse dobro premešajte.

   

6. Prenesite ga v hladilnik čez noč, tako da se ventrikuli marinirajo.

   

7. To je to, predjed je pripravljen. Bon appetit!

   

Uredništvo

Ta ljubica nima vprašanja, kaj kuhati iz piščančjih gizzardov, ker je poceni in univerzalni stranski proizvodi.Na njih lahko kuhate veliko jedi.

Predlagam vam, da se naučite še kakšnega dobrega recepta, in sicer: kako kuhati piščančja želodca z gobami. Ena od mojih najljubših jedi od otroštva!

© DepositFotografije

Prepričajte se, da poskusite kuhati te piščančje komore, mariniran v sojini omaki. Izkazalo se je precej začinjeno in neverjetno okusno. In vsebujejo minimalno količino maščobe, tako da lahko jedo in ne skrbite za svojo sliko.

In ne pozabite, da s temi recepti delite s prijatelji, bodo njihovi možje cenili tako prigrizek!