Kako kuhati okusne bučke v peči

Všeč mi je ta zdravo nizkokalorično prigrizek, ker je pripravljen na smešno preprosto in zelo hitro: cut, roll, pecivo in pripravljen! Še posebej dober je takšen prefinjen, ko si želiš pasti na nekaj grozljivo škodljivega in krhkega, a vesti ne dopušča.

© DepositFotografije

Dietna bučka v peči na recept "Tako enostavno!" Vse bodo pojedli in z velikim veseljem, vključno z majhnimi kapricoli in odraslimi gurmani. Idealna rešitev za "recikliranje" presežek bučk in odlična prigrizek za dietetike! Žlice krompirčkov še vedno prosijo, da bi prikrili drugo rezino ...

Kako kuhati okusne bučke v peči

Sestavine

• 400 g bučke
• 50 g moke
• 20 gramov škroba
• 1 jajce
• 100-120 g drobtinice
• 30 g trdega sira
• 1 ščepec posušenega timijana
• sol, poper po okusu

Sestavine za omako

• 200 gramov naravnega jogurta
• 2 stroka česna
• 1-2 žlici. l. oljčno olje
• 2-3 sprigov cilantro

Priprava

1. Najprej pripravimo omako: fino sekamo česen in cilantro, zmešamo z jogurtom in oljčnim oljem. Mešanico zmešajte z mastjo, soljo po okusu in pustite, da se piva.
   © DepositFotografije
2. Medtem je rezine bučkina v opeke, kot je francoski krompirček, in potopite s papirnato brisačo, da odstranite prekomerno vlago.
   © DepositFotografije
3. V rezine narezane kukavice v veliko plastično vrečko dodamo škrob, moko, sol in mleto črni poper. Zapri vrečko in jo previdno stresajte, tako da se moko in druge sestavine enakomerno porazdelijo nad bučke.
   © DepositFotografije
4. V skledo premijemo jajce, dokler ni gladka. V ločeni plošči pomešajte drobtine, naribane na finem siru s sirom in ščepec posušenega timijana. Vsako rezino bučke zvite v jajcu, nato pa v mešanici.

   Odpravite prekomerno praženje in položite bučke na žične stene ali pekač, ki je prekrit s pergamentnim papirjem. Da bi squash res krhko, jih je treba razširiti na kratki razdalji drug od drugega.
   © DepositFotografije

5. Pošljite posodo v pečico, segreto na 200 ° C 10-15 minut. Pripravljen bucke palice Takoj dostavite s predkuhano omako. Bon appetit!
   © DepositFotografije

Pikčaste palčke so dobro vroče, samo iz pečice, z začinjeno omako, nežnim mesom in ribami, a če nenadoma posoda ostane podhranjena (kar zelo dvomim!), Lahko jeste hladno. Okus, seveda, se ne bo spremenil, ampak tukaj krhke lastnosti izginejo.

No, kuhamo palčke bučke v hrustljavi pire? Ne pozabite podariti vtisov kuhanja in jedi tega okusnega prigrizka z našim uredništvom.