Dobrodošli na slatki zob na tej strani! "Tako enostavno!" kot vedno deli zanimive in, kar je najpomembnejše, najljubše preproste recepte sladice. Tokrat pošiljamo pozdrav iz Francije in predstavimo metodo izdelave torte iz pariškega koktejla. V kuhinji vam ni treba vsak dan polniti, gospodinjstvo pa bo zagotovo cenilo okus sladic, ki ste jih kuhali. Pohitite, da poskusite!
Cake "Pariški koktejl"
Sestavine za testo
- 3 tbsp. l. dragi
- 150 g sladkorja
- 180 ml vroče vode
- 3 tbsp. l. rastlinsko olje
- 500 g moke
- 1 tsp. soda
Sestavine za smetano
- 250 g masla
- 600 ml mleka
- 3 jajca
- 1 žlica. l. moko
- 1 žlica. sladkor
- vanilin
- 100 g sesekljanih lešnikov ali mandljev
Priprava
- Pečico segrejte na 180 ° C.
- Za torto premešajte medu, sladkor, maslo, vodo in pustite na ogenj. Ko zmes zavre, odstranite s toplote in dodajte moko s sode. Dobljeno tekočino dobro premešamo in ga razdelimo na 6-7 kosov.
- Rahlo razvaljamo in pečemo vsako torto pri temperaturi 180 ° C do zlate rjave barve. Oblika torte je lahko okrogla ali kvadratna.
- Zdaj je čas, da pripravimo kremo: premijemo jajca s sladkorjem, premešamo z moko. Raztopimo s hladnim mlekom in vžgamo, neprekinjeno mešamo, dokler se masa ne zgosti. Odstranite iz vročine, ohladite in dodajte oreške in vanilije. Ko se krema skoraj ohladi, dodajte maslo in premrežite mešalnik.
- Mlečne torte bolje še vedno toplo smetano. Pustite malo torte.
Oh, kalorični užitek, včasih pa se lahko razvajate! Ta torta bo okrasila praznična miza, ga lahko kuhamo ob delavnikih, ko hočeš nekaj sladkega. Delite recept s prijatelji s sladkarijami!
