Nikogar ne boste presenetili z navadnimi mesnimi pite, čeprav so zelo okusni. Ampak, če duša zahteva nekaj novega in nenavadnega - eksperiment! Zakaj namesto običajnih pite ne izdelujejo "vrečk" z mesom?
Današnja izdaja "Tako enostavno!" vam bo povedal, kako kuhati nenavadno mesnine v pečicipresenetiti tudi najbolj hitre goste. Vsi bodo zadovoljni!
Recept za mesne pite v peči
Sestavine za testo
- 400 g pšenične moke
- 100 ml mleka
- 1 jajce
- sol
Sestavine za polnjenje
- 500 g govejega mesa
- 1 čebula
- 4 krompirja
- mesno juho
- sol in črn poper po okusu
Priprava
- Moko presežite v kup in dodajte ščepec soli. Na vrh pogoltnite, v njej prelijete pretežno jajce in mleko. Zamesite testo. Po testu zavijte v plastično folijo in jo shranite 30 minut v hladilnik.
© DepositFotografije
- V tem času lahko naredite polnjenje. Če želite to narediti, meso, čebulo in krompir rezite na majhne kocke. Vse skupaj zmešajte in sol, po okusu dodajte papriko. Lahko dodate različne začimbe in zelišča na polnjenje, ki vam je všeč, bo jedu dalo nenavaden okus.
© DepositFotografije
- Vaše polnjenje za "vreče" je pripravljeno, lahko nadaljujete do zelo pite.Testo razdelite na majhne koščke, raztegnite majhne okrogle pecivo. Razdelite polnjenje na pecivo in ga vstavite v sredino. Robove zbrati z zgibom in se povežite z vrečo z majhno luknjo. Vrečo lahko povežete z zeleno čebulo, izgledal bo zelo nenavadno in lepo.
- Pečico segrejte na 180 stopinj. Mazalno pločevino namažite z maslom, na njej položite patoje in jih pečite, dokler niso pripravljene.
- Če želite, da so pite bolj okusne in sokrivodne, jih morate redno vreči vroče meso v vsako od njih skozi luknjo.
- Postrežba mesnih "vrečk" je najboljša pri zelenicah. Vsi bodo navdušeni nad temi prekletimi!
© DepositFotografije
No, zdaj veš, kako kuhati najbolj okusne pecivo. Navdihnite, pripravite in delite z nami fotografije vaših mesnih "vrečk"!
Te pite morajo poskusiti vse. Torej, ne pozabite deliti tega božanskega recepta s svojimi prijatelji!
