Dunajska piščanija češenj - nenavadno okusna sladica s mehki piškoti in bogat okus češnje, ki nikomur ne more pustiti ravnodušnega. Ta poslastica je idealna za večerna srečanja z bližnjimi prijatelji na skodelici vroče kave ali čaja.
Velik pester tega pita je, da je pripravljen iz navadnih sestavin in najmanj časa. Sezonska jagodica je ravno za vogalom, zato upoštevajte ta čudovit recept!
Dunajska pita iz češnje
Sestavine
- 180 g masla
- 200 g moke
- 4 jajca
- 1 tsp. pecilni prašek
- 500 g češenj
- 150 g mandljev
- 100 g orehov
- 10 g vanilinega sladkorja
- ščepec soli
Priprava
- Mešamo maslo s sladkorjem in 1 žlico žlica. l. moko do gladke.
- Po tem dodajte 4 ločeno pretešena jajca in vanilin sladkor. Potem nato postopoma dodajte moko, presejano s praškom za peko in soljo.
- Pražen list zmešamo z maslom ali margarinom, potresemo z maticami, položimo testo in nivo. Čreje postavite na vrh in posujte z mandlji, ne pritiskajte češenj na testo, temveč se potopi.
- Pečemo pri 200 ° C približno 25-30 minut.
Sprejmite goste naslednjič, ne pozabite kuhati za njih to mojstrovino Avstrijske kuhinje, in bodo prišli k vam veliko bolj pogosto!
Povej svojim prijateljem o tem receptu!
