Ta izredno čudovita jed je okusna pečenka Donava Wave!

Težko je najti osebo, ki ne mara sladic z lahkimi kislimi. Takšen načrt dobrote je veliko, vendar je ena od najbolj okusnih in priljubljenih tort "Dunavski valovi". Veliko Nemcev in Avstrijcev meni, da je najboljši sladica na svetu.

To je odličen okus in izgleda zelo izvirno. Zato smo se odločili, da vam pripravimo recept za vas, hkrati pa vam ponujamo, da to pomirjujmo na bolj sodoben način - v obliki mufinov. Sestavine so zasnovane za 24 obrokov. To je dovolj, da lahko hranite veliko družino.

Pečenice "Donave Waves"

Sestavine za testo

• 250 g margarina
• 200 g sladkorja
• 4 jajca
• 500 g moke
• 1 žlica. l. pecilni prašek
• 125 ml mleka
• 3 tbsp. l. kakav
• 1 žlica. češnje

Sestavine za smetano

• 0,5 litra mleka
• 100 g sladkorja
• 125 g olja
• 1,5 puding mešanice

Sestavine za glazuro

• 100 g temne čokolade

Puding v prahu lahko kupite v vrečah v supermarketu. Ampak, če je problematično, da ga dobite, uporabite recept za puding iz članka o torti eclair brez pečenja.

Priprava

1. Milk počasi segrevaj. Pol ure mleka zmešajte s praškom in sladkorjem do gladkega.



2. Ko vrenje mleka, ga odstranite iz vročine in vlijete v mešanico.



3. Dobro premešajte in pustite, da se puding ohladi.



4. Kuhanje testa. Da bi to naredili, zmešajte vse sestavine v posodi, razen moke in kakava.



5. Dobro premešajte z mešalcem.



6. Nato dodajte moko.



7. Spet premešajte. Najprej pri nizki hitrosti, nato pri višji hitrosti.



8. Testo razdelite na dva enaka dela. Z vlažno žlico na polovici papirja napolnite prvi del testa, nato pa jih položite v kalupe torte.



9. Drugi del testa zmešamo s kakavovim prahom.



10. Nato postavite čokoladno testo v kalupe na vrh.



11. Češnje vlijemo v cedilo in pustimo, da se sok odteče. Na vsako torto položite 4-5 jagod. Pod težo češnje se sloji testa mešajo, da tvorijo "valove", zato ime sladice. Pecite pečice v pečici, pregreto na 175 ° C, 15-20 minut.



12. Zelo previdno pretehtajte maslo. Nato jo dobro zmešajte z ohlajenim pudingom.



13. Vzemite kolače iz pečice. Naj se popolnoma ohladijo.



14. Napolnite piling srajco s smetano in okrasite kolački. Lahko uporabite tesen paket, od njega odstranite en kotiček.



15. Čokolado topite v vodni kopeli in jih napolnite na vrh.



16. Dokončano!

Cupcakes niso samo appetizing po videzu, ampak tudi zelo, zelo okusno.Fascinirajo vse, ki so jih kdaj okusili.

Delite ta recept s prijatelji. Morda bodo želeli narediti ta sladica in vas vabiti na čajno zabavo!