Na internetu lahko najdete zelo različna mnenja o koristih ali poškodbah iste hrane. Danes na primer menijo, da lahko čokolada podaljša življenje, jutri pa se bodo odločili, da vas bo ubil. Ampak, če gre za rdeče vino, se večina ljudi strinja s tem plemenita pijača prinaša v človeško telo le korist, seveda, če ga uporabljate v zmernih razmerah.
Nedavne študije kažejo, da vam vsak dan pijejo kozarec rdečega vina zdrave možgane in razlog za 7,5 leta dlje.
Raziskovalci na Medicinskem centru Rush University v ZDA so razvili prehrano, imenovano MIND. To je hibrid mediteranske prehrane in prehrane DASH, ki pomaga ohranjati kognitivne funkcije.
Ta prehrana je sestavljena iz velike količine svežega živila, zelenjave, zelenjave, fižola, oreškov, piščanca, rib in kozarca rdečega vina vsak dan.
Znanstveniki so testirali to prehrano pri 960 odraslih, starih okoli 80 let, za pet let in so dobili čudovit rezultat: za tiste, ki so zelo strogo sledili prehrani, možganska aktivnost se je zmanjšala veliko počasneje od tistih, ki so dovolili, da bi prekinili to prehrano.
In čeprav je z gotovostjo težko reči, da bo vsak dan pijačo vino pomagal dlje vzdrževati zdravje možganovLahko rečemo, da to zagotovo ne bo škodovalo. Glavna stvar je, da ne pretiravamo.
