Točno 1 minuto na visoki vročini! Pripravljene poletne vitamine za prihodnje leto.

Poletje se lahko prikaže ne le z rastjo termometra na prostem, ampak tudi s pojavom svežih zelenjadnic, jagodičja in seveda zrelih jagod na trgih.

Ta poslastica ni samo prekleta okusna, ampak tudi zdrava. Zato izkušene jagode skušajo maksimalno izkoristiti pridelek jagod. Konec koncev, sveža jagodičja je na voljo le poleti, in jo želim jesti celo leto. Čudovit način kuhanja jamo jagode za zimo.

© DepositFotografije

In danes je izdaja "tako enostavna!" pripoveduje o receptu za čudovito marmelado jagodo z bananami, ki bo dobrodošel gost na mizi ne le pozimi, ampak celo poleti.

Jagode jagode

Strawberry vsebuje veliko hranil: Vitamini B in C, folna kislina, vlakna, kalcij, kalij, jod ... To je razstrupljevalnik, odstranjevanje škodljivih snovi iz telesa.

© DepositFotografije

Jagnus jam ugodno vpliva na vid, odpravlja suhe oči, znižuje krvni tlak in stabilizira živčni sistem kot celoto. Kuhanje marmelada ne traja veliko časa.

Sestavine

• 1 kg zrelih jagod
• 0,5 kg banan
• 1 kg sladkorja
• 1 srednja limona
• 1 žlica. l. rum, konjak ali vodka
• 0,5 tsp. vanilin

© DepositFotografije

Priprava

1. Operite jagode, odstranite korenine in vržite v cedilo. Pusti vodo. Ne pozabite, če najprej odstranite korenine in jo nato opereš, bo z vodo pobegnil veliko jagodnega soka. Zato, moje korenine.

   © DepositFotografije

2. Peel in rezino banane, nato jih dodajte v skledo jagod.
3. Dodajte limono olupljeno in razrežite na kose. Ne pozabite odstraniti semen.
4. Z uporabo mešalnika naredite sadje v gladkem krompirju.
5. Dodajte vanilin in alkohol v zmes.
6. Začnite dodajanje delov sladkorja, skrbno premešajte po vsakem odmerku.
7. Nastavno maso dajte v ponev. Prinesite marmelado v vrenje.
8. Kuhajte na visoki temperaturi približno 1 minuto po vrenju. Upoštevajte, da se v tem primeru marmelada močno peni, zato ne puščajte posode brez nadzora.

   © DepositFotografije

9. Na koncu kuhanja položite marmelado v že sterilizirane kozarce in zavite pokrove.
10. Ostanek je samo poskusiti to neverjetno debel jagode do okusa. Bon appetit!

Iz določene količine sestavin dobite približno 1700 ml marmelade. Dolgo časa to ne bo dovolj, še posebej, če sorodniki poskusijo to okusiti. Zato boste morali kuhati več kot enkrat.

© DepositFotografije

Ne pozabite, da je recept za okusno marmelado pomemben, ampak tudi kakovost samih jagod. V zadnjem času smo že povedali, kako izbrati prave jagode.

In če eksperimentalni duh živi v tebi in želite poskusiti jagode v vseh njegovih manifestacijah, poskusite narediti jagode, ki ne potrebuje kuhanja.

Povej mi, kako imaš rad jagode. Želite imeti sladkor in kislo smetano ali v obliki debelega marmelade? In morda najbolj najbolj všeč krompirjem z jagodami?