Začimbe - to je tisto, zaradi česar so jedi bolj okusne in jim daje odlično aromo. S pomočjo začimb lahko izboljšate okus kakšne jedi, tudi slabo kuhanega. V starih časih začimbe so bile eno najdražjih dobrin. Nekatere vrste so bile zlate vredne njihove teže, saj jih je težko dobiti. Večina jih je imela zdravilne lastnosti.
Glavna prednost večine začimb - visoka vsebnost antioksidanti. Te snovi vplivajo na negativne učinke prostih radikalov v telesu, zaradi česar lahko imamo zdravstvene težave. Prosti radikali povzročajo oksidativni stres v telesu in lahko povzročijo bolezni, kot so rak, kap in sladkorna bolezen.
Tudi začimbe izboljšujejo duševno aktivnost, lajšajo od stresa, negativnih čustev in depresije. Ne verjameš? In preverite! Za vas smo izbrali različne začimbe, ki vam bodo pomagali premagati vse vaše težave.
Koristne lastnosti začimb je preprosto nemogoče, da ne cenimo. Bodite previdni začimbe imajo kontraindikacije. Na primer, semena kumine ne bi smeli uporabljati za jedra in diabetike. Anem, klinčki, peteršilj, bazilika in barberry so kontraindicirane pri nosečnicah. Ingver, kumina, koriander, kardamom, kurkuma niso priporočljivi za ljudi s peptičnimi ulkusi.
Če imate kronične bolezni, najboljše ni zasvojen z začimbami in poiščite zdravniško mnenje o tem.
Če je pravilno uporabite začimbepotem boste vedno zdravi in veseli.
Delite uporabne lastnosti začimb s prijatelji. Naj jim izberejo prave začimbe zase in izboljšati njihovo zdravje in notranje stanje.
