Top 5 solat brez majoneze. Izkazalo se je, da je vitek - enostavno!

Po dolgi zimi, kot se nikoli prej niste veselili zelenjavo, sadje in zelenjavo. Želim pripraviti telo za poletje, kolikor je le mogoče, da postanem tanjša in videti bolj zapeljivo. Solate z majonezo ne pritegnejo več pozornosti, ker pustijo občutek težnosti v želodcu in na boke odložijo življenjski obroč.

Kaj storiti, če telo potrebuje vitamine in želodčno raznolikost? Na vašo pozornost predstavljamo 5 najboljših, zdravih in zdravih lahke solateki ne bo samo dopolnjeval vašega menija, ampak tudi vam bo še bolj tanek!

1. Sladka paprika, solata iz kumare in fižola

Sestavine

• 1 rdeča paprika
• 100 g zlati fižol
• 1 majhna kumara
• več cilantro vej
• 1 žlica. l. sojina omaka
• 1 česen česna
• 2 tbsp. l. rastlinsko olje
• 1 žlica. l. sezamovo seme
• 1 žlica. l. riž kis
• 2 zelena čebula
• zmleti koriander po okusu

Priprava

1. Drsite ohrovt v vreli vodi 30 sekund, sperite s hladno vodo in odtehtajte v cedilu.
2. Kumare razrezane na velike kocke. Pepper, očiščen iz semen, razrezan v majhne trakove. Žrebci rezino poševno, listi cilantro - mletje.
3. Vse zelenjavo dajte v posodo za solato in začnite kuhati oblačila.Zmešajte rastlinsko olje, rižev sir, sojino omako, koriander in drobno sesekljan česen. Napolnite solato in jo pustite v hladilniku 30 minut.
4. V suhem ponevu posušimo sezamovo seme, posutimo pred solato.

2. Solata s kozicami z grenivkami in granatami

Sestavine

• 300 g kuhane olupljene kozice
• 2 roza grenivke
• 100 g semen granatnega jabolka
• 50 gramov solate frieze
• 50 g arugule
• polovica dolge kumare solate
• 2 žarnice šotora
• 4 sprigi kopra
• 4 tbsp. l. Ekstra deviško oljčno olje
• 1 žlica. l. rdeči vinski kis
• 1 tsp. sladkor v prahu
• sol, sveže mlet črni poper po okusu

Priprava

1. Najprej pripravite jutranje. Stisnite lupino 1 grenivke na fino rezilo in iztisnite sok iz njega. Zmešajte grenivkin sok, olje, kis, sladkor in koper, z njimi premešajte polja in pustite marinirati 10 minut.
2. Od drugega grenivke, lupino zmešamo skupaj z belim slojem in ostrim nožem ter skrbno odrežite meso iz filmov. Kumare cut na polovico in čajno žličko odstraniti semena. Celulozo razrežemo na majhne kocke, čebulo - tanke obroče.
3. Zmešajte listje frize, arugula in šalotke, dodajte kumare, poleti solato z preostalim prelivom, temeljito premešajte.Salat namočite v ploščah, okrasite s kozicami iz kozic, grenivk in grenivk.

3. Solat paprike v ananasu

Sestavine

• 1 srednjega zrelega ananasa
• 1 majhna zelena paprika
• 1 majhna rdeča paprika
• 1 majhen rumen poper
• 1 majhen, zelo vroč paprika
• 200 g prsnega šunka
• 2-3 žlici. l. lahki rum ali kokosov liker Malibu
• sol, sveže mleto črno in roza papriko po okusu

Priprava

1. Ananas naj bo na polovici. Previdno izrežite meso z ostrim nožem, tako da ostane prazen "čoln" iz polovice ananasa. Začnite ta "čoln" od znotraj z roza papriko. Postopek ponovite z drugo polovico ananasa.
2. Ananasova pulpa izreži jedro in pusti le mehki del. Meso izrežite na kocke, pazljivo položite v skledo, posujte z rumom ali likerjem. Potresemo po okusu s sveže mletim črnim poprom, pokrijemo s filmom in pustimo v hladilniku 1 uro.
3. Odstranite vse paprike iz pecelj in odstranite semena, siri papri narežite na majhne koščke, čilija. Pripravljene paprike napolnimo in pustimo pustiti 30 minut.
4. Vrezani šunka na tanke trakove.
5. Zmešajte v skodelici s šunko, kislem ananas in papriko, sol po okusu.Nastalo polnjenje se je razširilo na pripravljene "čolne" -ananasam. Sezono z roza in črno poprom, služi kot solata.

4. Solata "Cobb"

Sestavine

• 1 paradižnik
• 1/2 glava zelene solate ledene gore
• 1 majhna skupina zelene čebule
• 1/2 glava zelena solata
• 1/2 kup vodne kreše
• 1 limonin sok
• 2 trdih kuhanih jajc
• 6 trakov slanine
• 1 majhna glava salate Frize
• 2 piščančja fileta
• 2 avokada

Polnjenje goriva

• 100 ml rdečega vina kis
• 125 g sira "Saint Agyur"
• 100 ml oljčnega olja
• 1 žlica. l. Dijonovo gorčico
• 2 tbsp. l. sladkor
• sol po okusu

Priprava

1. Raztopite solate v liste, perejo, obsushi in drobno sekanje. Postavite v veliko skledo in temeljito premešajte.
2. V ogrevani ponvi pečemo slanino do krčma in ga položimo na papirno brisačo, da pride do presežne maščobe. Rezanje slanine v trakove ali majhne koščke.
3. Pijte file, operite in posušite na majhne kocke. Pečemo na vseh straneh približno 8 minut, dobro premešamo.
4. Narezajte avokado na polovico, lupite in odstranite kosti. Meso izrežite v tanke trakove in potresemo z limoninim sokom.
5. Operite paradižnik, ga razrežite na 4 koščke, odstranite seme, izrežite celulozo.
6. Kuhana jajca razdelimo v rumenjake in belce, jih drobno nasmejemo ločeno.
7. Operite čebulo, jih posušite in mletite.
8. Pripravite gorivo. Zmešajte kis, gorčico, sol in poper. Pihanje, nenehno mešanje, prelijemo oljčno olje. Dodamo nariban sir in sladkor, premešamo.
9. Na veliki okrogli posodi so lepo postavili mešanico listov zelene solate. Na vrhu postavite vrste piščanca, avokada, slanine in paradižnika. Okrasite s sesekljanim belim beljakom, rumenjakom in zelenim čebulo. Polja oblačil.

5. Kraljevska solata rakovic

Sestavine

• meso 4 falanke velikih krakov krakov
• 8 velika ledena zelena solata
• 16 češnjev paradižnik
• 16 majhnih kroglic sira mozzarella
• polovica avokada

Polnjenje goriva

• 1 tsp. limonin sok
• 2 tbsp. l. maslo
• Ekstra deviško oljčno olje
• balzamični kis
• morska sol
• sveže mlet črni poper po okusu

Priprava

1. Češnje paradižnika narežite na pol.
2. Meso rakovice kuhamo 2-3 minute na nizki vročini v ponev z maslom.
3. Na ploščo položite listje zelene solate in meso rakov. Razpošite češnjo in mozzarello.
4. Snemite lupino z avokadom. Zmešajte celulozo, potresemo z limoninim sokom in položimo ploščico.
5. Solato potresemo z oljčnim oljem in balzamičnim kisom, da se ne mešajo. Sol in poper po okusu. Nudite takoj.

Ali so vam všeč recepti? Povej svojim prijateljem o njih. Izkazalo se je, da solate niso le lepe, temveč tudi uporabne, okusne in izvirne!