Zelišča in cvetje namesto čaja in kave

V starodavni Rusiji so pijače iz zelišč in korenin uživali že dolgo pred pojavom čezmorskega čaja (pred nami je bilo pred nekaj sto leti).

© DepositFotografije

Tik do začetka prejšnjega stoletja so juhe črnega ribeza in maline poganjke pili čaj, ko so se želeli izogniti prehladom in se po trdo delo okrepile.

© DepositFotografije

Z uvedbo uvoženega čaja so bili zeliščni čaji nepošteno pozabljeni. Kljub raznolikosti vrst in veliko uporabnih lastnosti še vedno niso dosegli vrhunca njihove priljubljenosti, čeprav postopoma vstopajo v našo prehrano.

Kaj piti namesto čaja

Rože, listje in stebla rastlin - najbolj zdrava alternativa čajem, poleg tega pa je bolj raznolika. Poskusite zamenjati reden čaj in kavo z zeliščnimi pijačami. Presenečeni boste, kako hitro bo to vplivalo na vaše zdravje, videz in dobro počutje.

1. Lindensko drevo
   Zdravilo Lipu velja za lekarno. In obstajajo razlogi za to, saj bo kuhani čaj iz cvetov apna pomagal obvladovati mraz. Deluje kot antipiretični in diaphoretični. Ima baktericidne lastnosti, se bori proti vnetjem ustne votline, želodcu, ima blag sedativni učinek.

   © DepositFotografije

   Poleti vroči čaj lahko vrže malo v pot (koristen, vendar ni vedno primeren v primeru toplote), vendar lahko ohlajeni čaj popolnoma nadomesti brezalkoholne pijače in celo limonado. Naravna sladkost iz cvetnega cvetnega prahu nadomešča sladkor.

2. Amaranth
   Čaj Amaranth je naravni vir vitaminov A, C, E in pomembnih elementov v sledovih - magnezija, železa in kalcija. Za pripravo koristne infuzije potrebujete listje rastline. Morajo se zbrati in posušiti, lahko pa si pripravite pijačo v termo. Njegov okus je sladek, rahlo tart.

   

   Redni vnos takega čaja pozitivno vpliva na delo prebavnega in urinarnega sistema. Ljudem, ki trpijo zaradi nespečnosti, so dokazani. Čokoladni čaj priporočamo za pijačo diabetike, pri okvarah v menstrualnem ciklu in pri vnetju sklepov.

   

   Zanimivo dejstvo: uradniki Združenih narodov napovedujejo, da bo amarant v 21. stoletju postal eden najpogostejših žitnih posevkov na svetu. Razlog je v tem, da ta rastlina ne potrebuje posebnih rastnih razmer, ima večjo hranilno vrednost in visoko raven donosa.

3. Kamilica
   Romashkov čaj se že dolgo zdravi zaradi bolezni želodca in črevesja, sluznice in krči.Deluje kot protimikrobno in protivnetno sredstvo, kamilica ima čistilni učinek na telo.

   © DepositFotografije

   Iz vroče pijače se znojenje poveča, nato pa se sproščajo nepotrebni toksini in črevesja se normalizirajo. Ne zlorabljajte tega čaja - njegove sedative lastnosti lahko negativno vplivajo na koncentracijo in učinkovitost.

4. Jagode
   Čaj iz cvetov elderberry se imenuje tudi švicarski čaj. Pijača ima prijeten okus, občutljivo vonj in veliko uporabnih lastnosti. V drevnih časih so naši predniki spoznali, da so odvajanja starejših cvetov nepogrešljivo sredstvo za prehlad, kašelj in visoko telesno temperaturo.

   © DepositFotografije

   Čebelji čaj ima izrazit diaphoretični, protivnetni in ekspektorantni učinek, odlično je kombiniran z drugim koristnim naravnim izdelkom - medom, ki popolnoma dopolnjuje barvo jelenov in deluje kot priprava za različne bolezni dihalnih organov.

   S pomočjo starejšega čaja lahko hitro in učinkovito znižate vročino in prisilite bolnika k aktivnemu znojenju. Po tem je zelo pomembno, da se bolnikovo telo hitro posuši in ga spremeni v suho perilo.

   © DepositFotografije

   Poleg zdravljenja prehladov ima tudi starejši pozitiven učinek na stanje kardiovaskularnega sistema zaradi vsebnosti najbolj uporabne snovi - rutina. Zvišuje trto in krepi krvne žile, zmanjšuje njihovo prepustnost in krhkost, kar pozitivno vpliva na stanje in delovanje vseh organov.

5. Rose
   Čaj iz vrtnic in cvetov celotne družine (hibiskusa, hibiskusa) je najbolj cenjen za rdeči pigment. Vsebuje vitamin P, ki je nepogrešljiv kot krma za srčno-žilni sistem.

   © DepositFotografije

   Ta čaj povečuje vzdržljivost, krepi krvne žile, zmanjšuje alergijske reakcije in očisti. Hlajeni čaj se lahko uporablja kot mehak tonik za kožo obraza.

6. Ivan Tea
   Ivan-čaj je rastlina ženske družine. Imenuje se tudi Koporsky čaj (ruski čaj). Ime Koporsky izhaja iz imena mesta Koporye v bližini Sankt Peterburga, kjer je osredotočena glavna pridelava tega čaja.

   

   Koporsky čaj je bil v Rusiji priljubljen več stoletij in je bil razdeljen še pred pojavom kitajskega čaja. Bil je celo pijan v samostanih, kjer so bili čaj in kava prepovedani kot spodbujevalna pijača.

   Glede na sedativni učinek na telo je vrba čaj blizu valerijske droge. Poleg tega imajo odvajanja in infuzije požara tudi astringentne, protivnetne, ovojne, diaphoretične in antibakterijske lastnosti.

   © DepositFotografije

   Zdravniki priporočajo zdravljenje čaja iz ognja, da izboljšajo metabolizem, normalizirajo spanec, okrepijo imunski sistem in očistijo telo toksinov. Ivan-čaj je zelo koristen v primeru akutnih okužb dihal, vnetja grla, prehlada: grlo z luknjanjem trave, ga pivo in jo vzemite kot zdravilni čaj.

7. Mint
   Pomirja, normalizira pritisk in lajša bolečine, odpravlja slabost in težo v želodcu. Mint čaj se lahko spopade s kakršnim koli neugodjem, povezanim z prebavnimi organi. Poleg tega je menthol v sestavi rastline prijeten bonus za hlajenje, še posebej poleti.

   © DepositFotografije

   Zanimivo je, da lahko čaj z meto hkrati opravlja dve navidezno izključujoči akciji - da pomiri in spodbudi delovanje možganov.

8. Korenine regratov
   Čreda za suho kožo ima možnost očistiti telo toksinov in nasititi s koristnimi snovmi. V starih časih se je izognila skorbutu.

   © DepositFotografije

   Tea Dandelion Pozitivno vpliva na stanje živčnega sistema, pomaga se sprostiti in se znebiti stresa. Tudi ta pijač pomaga stimulirati apetit, zato je kot nalašč za ljudi z motnjami v prehrani, pa tudi za ozdravitev bolnikov.

9. Tibija
   To zelišče je pogosto mogoče najti pri zdravljenju z zdravili rastlinskega izvora ali sestavi detoksičnih čajev. Thyme čaj envelops, razkužuje, nežno zdravi in ​​čisti sluznice. Kot zdravilo se uporablja za bronhitis in druge bolezni dihal.
   
10. Hyssop
    Čaj iz hizopa ima okus kot meta. Ta čaj ima številne koristne flavinoide, tanine in olja, ki tanjšajo sputum v primeru bronhialnih okužb in prehladov.

    © DepositFotografije

    Antiseptične lastnosti hezopa pripomorejo k boju proti okužbam v grlu in nosnih prehodih ter kot vezivo normalizira krvni tlak, ublaži zvišano telesno temperaturo in pomirja močna čustva.

11. Komarček
    Zeleni, suho steblo ali celo seme komarčka imajo močan čistilni učinek na telo. Čebelji čaj se veže in odstranjuje toksine, radionuklide, težke kovine, žlindre iz telesa.

    

    Prav tako uravnava peristaltizem in normalizira gibljivost črevesja, ki deluje kot karminativno sredstvo.Dober je tako v neodvisnem videzu in v kombinaciji z drugimi zelišči.

12. Basil
    Čaj iz sveže bazilike odlično pomirja živčni sistem, stabilizira duševno stanje, pomaga znebiti depresije. Ta učinek vsebuje eterična olja v rastlini, zato posušeni listi ne bodo več tako učinkoviti.

    

    Basil čaj bo pomagal tistim, ki trpijo zaradi črevesnih bolezni. Odlomek te rastline ima sedativni učinek, lajša krče in vnetje, normalizira delo prebavil. To pijačo je koristno piti zvečer za ljudi, ki trpijo zaradi nespečnosti.

13. Malinske veje
    Uporabne lastnosti črnih vej so bile znane v antičnih časih. Naši predniki so uporabljali sveže in suhe veje grmičevja kot zdravilo. Med njimi so zdravilne tinkture in decokcije, ki so služile kot resnično odrešenje od številnih bolezni.

    

    Malina čaj pomaga pri mrazu. Je dober antipiretični, diaphoretični, protivnetni učinek.

    Za okrepitev imunskega sistema lahko uporabimo koristne lastnosti vej malin. Kumarin, ki ga vsebuje, pomaga okrepiti krvne žile, normalizirati strjevanje krvi in ​​preprečiti aterosklerozo.

Kava in čaj sta bili rituali.Neupoštevanje teh prijetnih navad ni potrebno. Ampak, če pripravite pijače po priljubljenih receptih družinsko tradicijo, je navada tudi koristna.

Posebej je treba povedati o okusu zdravilnih čajev. Najbolj pogosto je njihov okus "travnata" in, odkrito, ne preveč prijetno. Vendar pa vedno obstaja možnost, da jo izboljšate tako, da dodate travo s prijetnim vonjem k vsaki zbirki.

Na primer dodajte papriko ali jabolčno meto, balzam za limone, košaro, cvetove lipe, pa tudi posneto krzno, serpentinsko glavo, origano, lemongrass, sadje, cvetje in roževino, češnjev list. Lahko dodate zeliščnemu čaju in nekaj sveže izdelanega dolgega listnega čaja, rezine limone ali žličke medu.

Ker so vse "čajne" zelišča, brez izjeme, tudi zdravilne rastline, preden jih uporabite, se posvetujte s svojim družinskim zdravnikom.

In kakšna zelišča v čaju se vam zdijo?

V tem članku smo omenili čaj iz amaranth - pravi kruh Slovanov. Izvedite, zakaj Peter I močno prepovedal rast rastlin.

Poletje je za vogalom. Kmalu bo dober čas, ko je dan dolg, vreme je odlično in ne želite zapustiti ulice.

In vse to je super, če ne za eno stvar ... Komarji. "Tako enostavno!" pripravili seznam uporabnih rastlin, ki bodo vozili proti komarjem stran od vaše strani.