Vsak dan "bombardiramo" naš želodec ne le z junk hrano, temveč tudi s popolnoma varnimi izdelki. Zdrave naravne sestavine spremenijo v sovražnike prebave in vitek. In stvar je, da vsi izdelki niso "prijateljski" med seboj.
Za desno in uravnotežena prehrana Pomembno je vedeti, kaj ne morete jesti. To še posebej velja za jajca, ki so že dolgo prebavljena. Priporočila za ločeno hranjenje vam bo pomagal kombinirati jajca z drugo hrano.
Jajaš jajca
Nezdružljivi izdelki
- Ribe
Ni potrebno kombinirati jajc in rib v eni posodi. Vedeti morate, da lahko ovidin, ki ga vsebujejo kokošja jajca, nevtralizira vitamin B7, ki je bogat z maščobnimi ribami. - Riž
Enako velja tudi za ribe. Da bi kar najbolje izkoristili kašo, je priporočljivo, da jo pojedo ločeno z jajci.
- Krompir
Neločljiv par - jajce in krompir - se ne razširijo v svoje najljubše solate. Krompir vsebuje minerale, ki zavirajo absorpcijo železa in kalcija iz jajc. Zato so kuhalne posode, ki temeljijo na teh dveh sestavinah, zelo napačne. Skupaj se ta živila slabo prebavijo in motijo prebavo.
- Mleko
Nekateri beljakovinski izdelki so med seboj nezdružljivi. To velja za mleko in jajca. Priporočljivo je, da mleko uporabljate le ločeno od katere koli druge hrane, tako da celotno telo absorbira dragocene snovi v njej. - Sir
Telo je veliko lažje obvladovati z enim živalskim beljakovinam hkrati. To pomeni, da je mešanje jajc s šunko, mesom in sira nezaželeno. Takšen bogat zajtrk bo ves dan prinesel težo v želodcu.
- Nekaj plodov
Jabolke, hruške, grozdje, slive, marelice in lubenice ne priporočamo po jedi beljakovin, vključno z jajci. To je mogoče razložiti z razliko v hitrosti prebave. Plodovi se absorbirajo v 15 minutah po porabi, jajca pa so precej daljša. Predstavljajte si, kaj se dogaja v vašem želodcu! - Maslo, smetana, majoneza
Jajca in maščobe so popolnoma sprejemljiva kombinacija, še posebej, če gre za maščobe živalskega izvora. Vendar pa je treba opozoriti, da maščobe pogosto upočasnjujejo prebavo. Najbolje je jesti maslo, smetano in majonezo, kolikor je le redko skupaj z jajci. V to mešanico je treba dodati zelenjavo in zelenjavo, da bi nevtralizirali učinke maščob.
Da ne bi izbrali okusa in koristi, jejte jajca v kombinaciji z brokolijem, zelenjavo, zelenjavo, ki ne vsebujejo škroba. Naj bo vaša najljubša živila koristna, ne želodčne težave in te dodatne kilograme.
V vsakem hladilniku so jajca, zato bodo te informacije zanimive za vse vaše prijatelje.
