sneznoe.com

9 trikov za gospodinje, da kuhinjske posege spremenijo v aktivnost za vse!



9 trikov za gospodinje, da kuhinjske posege spremenijo v aktivnost za vse! /  Kuhinja

Skoraj vse ženske preživijo veliko časa v kuhinji, pripravljajo različne jedi za sebe in svoje družine. Včasih je to veselje, a od časa do časa, še posebej po težkem delovnem dnevu, kuhanje traja ves čas in trud iz hostesa. Za to smo zbrali 9 nasveti za kuhinjoki bo najverjetneje koristila vam. Preberite in zapomnite!

Tricks v kuhinji

  1. Kako narediti premešane jajce puhasto
    Umešana premešana jajca se vedno ne izkažejo za bujno in lepo videti. Zato strokovni kuharji delijo eno skrivnost: narediti bujne, dodati hladno penino v jajca (1 žlica vode na 1 jajce) in dobro pretehtati maso.
  2. Kako narediti testenine in riž ne držite skupaj
    Da bi preprečili, da bi se testenine in riž skupaj med kuhanjem držali skupaj, dodajte malo sončnice ali oljčnega olja v vodo. Uporabite ta trik, če vročo služi. Če se makaroni ali riž uporabijo za izdelavo luskavic ali drugih jedi, jih takoj vlečejo v hladno vodo s hladno vodo.
  3. Kako odstraniti grenkobe iz premca
    Odstranite grenkobo od čebule, lahko sledite: po rezanju položite čebulo v vijačnik in vrelo vodo.
  4. Kako kuhati slasten vinaigrette
    Vinaigrette je pripravljen v skoraj vseh družinah. Ampak ne vsaka gostiteljica lahko postane še posebej okusna in zelo mehka. Razkrijemo skrivnost: dodamo 1 žlico k posodi. l. mleko in 1 žlico. sladkor
  5. Kaj naj nadomesti majonezo
    Če je majoneza doma, ne hitite v trgovino. Vzemite kislo smetano, dodajte rumen rumenjak trdo kuhanih jajc in 1 žličko. gorčica. Okus bo zelo niti nič.
  6. Skrivnost dobre kvasovke
    Ne začnite kuhati kvasnega testa iz hrane, ki ste jo pravkar izstopili iz hladilnika. Vse sestavine morajo ležati pol ure pri sobni temperaturi. To bo testo bolj bujno in bo pospešilo njeno rast.
  7. Kako narediti slastne pite
    Trik za začetne gospodinje: tako, da se pred pečenjem leskrata zaprte pite in peciva, jih mastite s pretepljenim jajcem, mlekom ali sladkorno vodo. Ko mazani rumenjak dobi najboljši sijaj.
  8. Kaj zamenjati vino v omaki
    Če ne pijete alkohola ali nimate belega suhega vina doma, vendar morate pripraviti omako s svojo vsebino, potem pa je preprosta rešitev za vas. Raztopite dve koščki sladkorja v majhni kislini.
  9. Kako ohraniti barvo zelja
    Sesajte zelje, prelijte jo z vrelo vodo in nato minuto nalijte hladno vodo. Pritisnite in popržite ali skuhajte v ponvi. Zahvaljujoč tej zelje ne bo postal rjav.

Ti nasveti so zelo uporabni za začetnike in za bolj izkušene. Upoštevajte, uporabljajte in jih dajte v skupno rabo s svojimi prijatelji!