V zadnjem času sem žvečil na drugem čokoladnem sladkariju, kupljenem v bližnji trgovini po teži in opazil, da ji je bil njen okus vsaj čuden. To mi je dalo idejo: ali ni bilo zaostalih?
Ko sem poskušal najti datum izdelave na bombni ovoj, me je grozilo dejstvo, da ni bilo tam! Datum poteka ali datum proizvodnje ni. Kako biti navaden kupec v tej situaciji?
Konec koncev se izkaže, da se v trgovini lahko prodajajo v razsutem stanju z dvomljivo kakovostjo ... Naš redakcij je poskušal razvrstiti vse tanke možnosti izbire sladkarije po teži. In to smo se naučili!
Če se bonboni prodajajo po teži, morate prodajalca vprašati za dokumente za ta izdelek. Prosimo vas, da si ogledate škatlo s čokolado: na njem je prikazan datum izdelave in rok uporabnosti bonbonov. Prodajalci morajo hraniti zabojnik tudi po razpakiranju blaga!
Na žalost prisotnost škatle z določenim datumom in datumom poteka ne jamči, da bodo bonboni sveži. Pogosto prodajalci z zvijačo zlahka mešajo z novo serijo. Da se ne ujamejo, poskusite kupiti ne utežene bonbone, pač pa jih pakira proizvajalec.
Naslednje informacije je treba zapomniti za prihodnost: sladkarije, ki so prekrite s čokolado, imajo rok trajanja od 1,5 do 4 mesece. Fondant prevlečeni slaščice - 1 mesec. Karamel s polnjenjem sadja je shranjen do 6 mesecev. Lizike po GOST so shranjene do 6 mesecev, v praksi pa do 5 let, za katere veljajo pravila o skladiščenju.
Ne pozabite, da ta članek daste v skupno rabo s svojimi prijatelji! In tudi naučiti, kako narediti zdrave domače čokolade.
