Uporabna kaša iz kaše

Kraška kaša je sporna jed: nima duš v dragocenem izdelku, medtem ko drugi ne prenašajo kašice, ki so jo hranili v otroštvu. Danes bomo okrepili zaupanje tistih, ki obožujejo kašasto kašo, in prepričali se, da bodo v našo prehranjevalno kašo kašo za tiste, ki tega ne morejo stati. Pravilno kuhana kaša lahko prinese ne samo gastronomsko užitke, temveč tudi bogatijo telo z bistvenimi snovmi, vitamini in minerali!

© DepositFotografije

"Tako enostavno!" govorimo o koristnih lastnostih kaše iz graha in naučimo nekaj kulinaričnih plodov, ki se bodo znebili posebnega vonja končne jedi, pomagali pri pripravi najnežnejše mase in jo uspešno združiti z aditivi za meso in zelenjavo.

Najbolj uporabna kaša

Mnogi ljudje ne vedo, vendar je kombinacija hranljivih snovi, vitaminov in mineralov v običajnih kašah iz kaše preprosto edinstvena. Ogromna količina beljakovin, železa, kalcija, magnezija, joda, bakra, beta-karotena, aminokislin, vitaminov iz skupine B ter A in E naredi dragocen izdelek za ohranjanje zdravja, polnjenje energije in krepitev telesa kot celote.

Koristne lastnosti kašice

1. Kaša iz kašeja, kuhana v vodi, je odličen prehranski izdelek (samo 90 kcal na 100 gramov), ki se uporablja kot osnova za številne prehrane. Čeprav je proizvod hranljiv, vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov in je zato primeren za ljudi s prekomerno telesno težo. Poleg tega ta kaša hitro in dolgo časa zadovoljiva lakoto, pri čemer prihranimo pred preveč.
2. Izdelek pomaga normalizirati metabolizem, ker je indiciran za ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni in debelosti.
   © DepositFotografije
3. Grah, bogata z grahami, nasičena z beljakovinami in aminokislinami, je pokazala ljudem, ki vodijo aktiven življenjski slog. Jed po grahu odlično dopolnjuje moč, povečuje vitalnost in pomaga športnikom zgraditi mišično maso.
4. Kaša kaša ne vpliva le na zdravje, temveč tudi na videz. Zmogljiv vitaminsko-mineralni kompleks ugodno vpliva na kožo, nohte in dlake, vendar je glavna stvar zaviranje sprememb, povezanih s starostjo.
   © DepositFotografije
5. Redna uporaba kaše graha pomaga normalizirati krvni tlak, zmanjša pogostost in intenzivnost glavobola ter pomaga pri preprečevanju ateroskleroze.
6. Fiber bogata kaša čisti telo od znotraj: odstrani žlindre in toksine, kemikalije in rakotvorne snovi ter uniči ledvice in žolčne kamne.
   © DepositFotografije
7. Kraška kaša je indicirana za starejše ljudi, pa tudi za bolnike s kardiovaskularnimi boleznimi, motnjami v prebavilih, holecistitisu, gastritisu, boleznijo jeter in ledvic.
8. Redna poraba grahovih jedi ima ugoden učinek na imunski sistem, zmanjša simptome utrujenosti, povečuje odpornost proti stresu in preprečuje depresijo.
   © DepositFotografije
9. Malo ljudi ve, vendar je uporaba graha odlično preprečevanje motenj vida. Vitamin A in beta-karoten, ki sta več kot dovolj v grahu, sta bistvena za ohranjanje zdravih oči.
10. Kaša iz kaše ima precej močan diuretični učinek, zato je pri ljudeh, ki so nagnjeni k otrdelosti, indicirana jajčna kaša.
    © DepositFotografije

Kako kuhati grah kašo

1. Da bi se kaša dobro iztekla, je treba najprej potopiti grah. 8-urna izpostavitev v hladni vodi bo lajšala končno jed v posebnem vonju, ki ni za všeč vsakogar, in bo dovolil grah, da bo dovolj močan, kar bo skrajšalo čas za pripravo hranljivih žit.
2. Po namakanju je potrebno izprazniti vodo, še enkrat sprati grah, nato pa jo zavre v že čisto vodo, ki pokriva grmovje 1 cm.
3. Če nimate časa, da se zmešate z namakanjem in izpiranjem, ne obupajte, kašica bo še vedno preklicana! Če želite kuhati okusno kašo brez namakanja, potopite žito v hladno vodo, potem ko ga pražite v pecilni soda. Na 3 litre vode je dovolj 0,5 čajne lupine. soda. Pustite grundiranje v raztopini eno uro, nato sperite in drzno sprožite.
4. Če želite kuhati kašo iz kaše, uporabite jedi z debelimi stenami in dnom, potem pa posoda preprosto ne bo gorila. Če ni takšne posode, boste med kuhanjem morali grajati grenke.
5. Žitne žličke si perejte le pri nizki toploti! V nasprotnem primeru se bo beljakovina v izdelku zrušila, zaradi česar je končana jed izredno težka.
6. Na koncu samega kuhanja dodajte sol, v nasprotnem primeru bo grah kuhal veliko dlje.
7. Če je grah še vedno trdna, in voda v ponvi je zavrela, smelo nalijemo v skodelico vrele vode. In če se grah izkoplje in voda v posodi je še vedno polna, jih nežno polijete in Tomi grah na počasen ogenj brez pokrova 5 minut.

© DepositFotografije

Če ni nobenega dvoma o kuhanju ali ne, smo z veseljem delili z vami skrivnost kuhanja okusne grahove kaše s svinjino, okus in videz pa postane navadna jed v praznični okrasni mizi. Izgleda izvirno in izkaže se prekleto okusno!

Sestavine

• 2 tbsp.razdeljeni grah
• 4 tbsp. vode
• 2 velika čebula
• 300 g svinjine
• sol, začimbe po okusu

Priprava

1. Bujona graha, dokler ne kuhamo, rahlo nasoljene in premešamo, dokler se gladi. Če ostanejo kepe, uporabite krompirjevo maslo.
2. Čebulo očistite in izrežite v pol obročev. Meso razrežite na rezine.
3. Pražite čebulo do prozornega, dodajte meso in trupe do ponve, dokler ne kuhamo. Dodajte sol in začimbe.
4. Ogrejemo keramični lonec za pečenje, v njej pripravimo že pripravljeno kašasto kašo, položimo meso s čebulo in sokom v polja.
5. Posodo posode pospravite v segreto pečico 180 ° C 10 minut. Okusna grahova kaša pripravljen! Posodo posodite v posodi, v kateri je bila pripravljena - grah kaša z mesom v keramični jedi bo videti preprosto razkošno.

© DepositFotografije

Če v prehrani ni nobenih kontraindikacij za vključitev graha, priporočamo, da pripravite dragocen izdelek vsaj enkrat na teden. Boste videli, redna poraba graha kašo bo ugodno vplivala na vaše zdravje, pomagal očistiti telo, izboljšati izgled, napolniti pomanjkanje vitaminov, mineralov in pomladiti. Prepričani smo, da bo ta hranilna in hranljiva jed v ponosu na mizi!

Ali vam je všeč grah iz kaše v vaši družini? Če je tako, kakšne so skrivnosti kuhanja dragocenega izdelka v vaši kuhinji? Povejte v komentarjih in delite s prijatelji.