Švedski kohleti - recipe-discovery! V mojem življenju ne bi pomislil na takšno kombinacijo izdelkov ...

Švedski kostleti - Neverjetno stvar! Neobičajen dodatek k rdečici, ki daje posodo lepo barvo barv in ne izkrivlja mesnega okusa.

Pripomočki so sočni, elegantni, hranljivi in ​​hkrati nizko kalorični.

Doma, na Švedskem, se imenuje ta jed steaks a la lindstrom. Po eni različici so poimenovali po poročevalcu-navigatorju Lindstremu Hendrickku, ki je ljubil to kombinacijo izdelkov; po drugi strani, v čast določeni švedski Maria Cristine Lindstrom, ki je domnevno izumil te kocke.

Švedske košare za peso

Sestavine za kocke

• 200 g govejega mesa
• 1 kuhana pesa
• 1 kuhani krompir
• 1 jajce
• sol, poper
• rastlinsko olje

Sestavine za vložitev

• 2 čebule
• kisle kumare

Priprava

1. Rdeča pesa in natrijevega krompirja na fini reji. Zmešajte zelenjavo z mletim mesom, po okusu dodajte jajce, sol in poper.
2. Oblikujte majhne patties. Iz navedenega števila sestavin naj bo približno 8 kosov.
3. Pečenke na obeh straneh, dokler ne porivate, nato pokrijte s pokrovom in nato še še 7 minut.
4. Medtem, razrezane na obroče lok in južite do zlate rjave barve.
5. Postrežemo burgerje z ocvrto čebulo in krastavnimi rezinami: odlična kombinacija!

Rdeča pesa je izredno uporaben proizvod za prebavo, normalno deluje na črevesje, odpravlja zaprtje. Uživanje te zelenjave je posebej indicirano za nosečnice, otroke in starejše osebe. Torej so švedske kocke dobra rešitev za gurmane vseh starosti!

Prijatelji ne morejo čakati od vas nov recept: delite z njimi!