Piščančji file Presenečenje v foliji v peči! Dodatek bo molil ...

Mnogi od nas imajo radi kuhati piščančji file. Ta jed je priljubljena zaradi svoje kulinarične vsestranskosti in neverjetnega okusa. Fillet jedi so pogosto zelo preprosti za pripravo. Lahko obarjate, pražite, pecite, zavrite in še veliko več.

Pripravili smo vam originalni recept z imenom "Presenečenje". To je nenavaden način za kuhanje znane posode na nove načine.

Piščančji file "Presenečenje"

Sestavine

• 3 kosi piščančji file
• 1 žlica. mleka
• 6 krompirja
• 1 čebula
• 2-3 paradižnika
• 2 piščančja jajca
• 3 zoba. česen
• 170 g sira
• sončnično olje
• 3 tbsp. l. domača majoneza
• sol in poper
• zelena (cilantro, bazilika, peteršilj itd.)

Priprava

1. Piščančji file narežemo na srednje velike koščke. Polijemo mleko in pustimo pol ure. V tem času pripravi folijske plesni. Večkrat prepognite folijo in jo od zunaj pritrdite na dno pločevine.

   Zložite robove tako, da je plesen bolj gladen in ga odstranite iz pločevinke. Če folije ni, kuhajte v običajnem stanju. Postavite kalupe na pekač. Spray vsak z sončničnim oljem.

   Odrežite krompir in jih položite ven. Sol in poper. Postavite čebulo, narežite na polovice.
   

2. Nato položite piščančji file. Spet malo sol in poper.
   
3. Pobijte jajca in kislo smetano ali majonezo. Polja dobljene zmesi filetov znaša približno 2,5 st. l. na uslugo.

   Paradižnik postavite na vrh, jo predrezajte v kroge. Dodamo sesekljan česen.
   

4. Potresemo z naribanim sirom.
   
5. Pečico segrejte na 180 stopinj 20 minut. Potresemo z zelišči in zdravimo svoje ljubljene.
   

Delite ta neverjeten piščanec Fillet presenečenje s prijatelji.