Tako zadovoljivo kucni krožnik Pripravlja neverjetno hitro in enostavno. Kljub temu pa je sposobna zadovoljiti potrebe celo najbolj zahtevnih gurmanov. Naši uredniki vam ponujajo recept kuhanja. bučke z mesom v testu. Stavim, da še nisi kuhal bučke!
Kako kuhati bučke z mesom
Sestavine
- 2-3 mlada squash
- 300 gramov mesa (lahko po vašem okusu vzameš vsako meso)
- 1/4 žličke sol
- 1/4 žličke poper
- 2 tbsp. l. moko
- 2 piščančja jajca
- 3 žličke. mleka
Priprava
- Rezine bučke z obročki debeline 1,5-2 cm. Po potrebi odrežite lupino pred rezanjem.
- Izrežite jezero bučke. Če želite, ga uporabite za kuhanje mesa, skupaj z mesom v mesni brusilnik.
- Sredino vsakega krožnika napolnite z mleto meso. Za testo premaga jajca z mlekom, nato dodamo sol in poper.
- Potegnite vsak kos bučke v moko, nato ga potopite v mešanico jajc in dobro sperite na obeh straneh.
- Ker je meso v notranjosti bučke surovo meso, je treba to posodo kuhati na srednji vročini približno 15-20 minut. Bolje je, da pokrov pokrijete s pokrovom.
Pripravite to neverjetno kuco kukuruza sami in ne pozabite, da delite recept s svojimi prijatelji!
