To si misliš služijo jedi - zelo težka znanost? To sploh ni, in lepo oblikovanje jedi se lahko naučili v dveh računih. To znanje bo pripomoglo k večji pozornosti vašim kulinaričnim zmožnostim!
Spodaj je 10 osnovnih pravil. lepe jedi za posluževanjeda mora vsaka samospoštljiva ljubica vedeti!
Pravila za predelavo jedi
- Ustvari kontrast
Naši možgani imajo več svetlih in kontrastnih barv več, zato je večji kontrast jed, je močnejši naš apetit. Če želite ustvariti kontrast, lahko uporabite ne le hrano, pač pa tudi prti s prtiči. 
- Pokaži najboljše
Analizirajte svojo jed in poiščite svojo močno stran. Najdete? Nato potisnite naprej in se ne skrivajte za tonem listov omake ali solate. 
- Prikaži proces
Postopek kuhanja lahko pogosto izgleda bolj privlačno kot samo jed. Torej lahko napolnite omako neposredno pred gostom. To bo močna spodbuda za apetit. 
- Uporabljajte prtičke
Pravilno izbrani in zloženi prtiček je lahko velik kontrast z jedjo in mu daje potrebno vizualno privlačnost. 
- Zmanjšajte dele
Vsak kuhar ve, da je lepota posode leži v njegovi kratkosti. Ostanke odrezajte na minimum, in če gosta ni dovolj, je bolje, da mu dodate dopolnila. 
- Več nereda
Malo nereda v jedi je zelo apetiziralo, saj izboljšuje naravni občutek sestavin. Pustite, da se solata preveć grušča rezina, rumenjak iz jajc izteka - vse to je dobro za vas. 
- Več preprostosti
Bolj kot minimalistična plošča in naprave, bolj lepa je njihova hrana. Na posodah ne otežujte serviranja jedi s kompleksnimi vzorci. 
- Naprave postavite na ploščo
Na splošno je takšna poteza v nasprotju s pravili serviranja, vendar če imate veliko ploščo in majhen del, lahko instrumenti na plošči ustvarijo okrasne posode za posodo in postanejo dodaten dekorativni element. 
- Banke in table
Sendviči spektakularno gledajo na rezalno ploščo in pijejo v kozarcih marmelade. 
- Bolj naravno
Stisnjena limona, zelena rožnata rožica, kruh, ki se zlomi v nepravilne koščke - vse to privlači nekaj skritega, do časa, ko ni bilo potrebno slediti zakonom etikete v tabeli, in je bilo mogoče jesti vse, kar bi si želeli videti. 
Ti nasveti vam bodo zagotovo bili koristni ob naslednjem obisku gostov! Zapomnite si jih in videli boste, da bodo vaši sorodniki in sorodniki z veliko večjo apetitom začeli pojesti svoje kuhanje!
