Recept za sladoled z mletim mesom in krompirjem

Krompir in mleto meso sta kombinacija sestavin, ki jih je mogoče doseči s kulinaričnimi poskusi. Da bi jedli nečistega pireja z sočno patty, je seveda neopisljivo blaženost, ampak kaj, če je pire, toda s mleto meso, ga sestavite, jo okrasite na izviren način in pečemo v peči do zlate rjave barve? Prav Get čudovito vročo krožnik, da bo vsakdo všeč brez izjeme.

© DepositFotografije

Recept za pečen krompir z mletim mesom od urednikov "Tako enostavno!" mora biti v zakladnici vsake odgovorne gostiteljice. Ko se dnevi krajšajo in vreme postane hladnejše, se kuhinja spremeni v najbolj udobno mesto v hiši: samo želite se zbrati v toplem družinskem krogu in kuhati nekaj vročega, zadovoljnega in ogrevanja. Naš recept je točno tisto, kar ste iskali tako dolgo!

Drozgina s mletim mesom in krompirjem

Sestavine

• 700 g krompirja
• 500 g šampinjonov
• 600 g govejega mesa
• 2 jajca
• 70 ml mleka
• 2 čebule
• 100 g trdega sira
• 1/3 žličke sušen česen
• 3-4 čl. l. rastlinsko olje
• sol, poper po okusu

Priprava

1. Mleto čebulo in rži v rastlinskem olju do zlate rjave barve. Dodajte drobno sesekljane šampinjone in jih popržite, dokler tekočina ne izhlapi, občasno premešajte. Po okusu dodajte sol in poper.
   
2. Mleto meso (svinjina, goveje meso, piščančje meso ali mešano), predhodno zmlete s čebulo, soljo in poprom po okusu, dodajte 1 jajce, ščepec suhega česna ali nekaj nageljnovih svečk, ki se prevažajo prek stiskalnice. Temeljito zmešajte in previdno premagajte dno posode, tako da postane masa bolj homogena.
   
3. Okus krompirja, soli in popra po okusu. Nalijte 70 ml mleka, dodajte 1 jajce in previdno premešajte v stanje pire s krompirjem.
   
4. Ko so vse sestavine pripravljene, je čas, da zbrate lončeno testo! Globoko pečenje posode z rastlinskim oljem, polnjenje na dnu, enakomerno porazdelitev na lonec in oblikovanje stranic. Gobice postavite na vrh, jih rahlo kondenzirajte. Gobe ​​se razpršijo na finem siru.
   
5. Položite pol pire krompirja na vrhu sira v enakomerno plast, in drugo polovico položite v slaščičarski vrečki in okrasite površino torte z nežnimi vrhovi pire krompirja. Nepravilni tuberkulozi so gladki s prsti, namočenimi v vodo.
   
6. Posodo pospravite v predhodno segreto pečico 180 ° C 60 minut. Če se krompir kora začne požgati, previdno pokrij vrhnjo kremo s folijo.
   
7. Postrezite vrezano kašo vroče, razrežite na odseke.Zunanji notranji in hrustljavi zunaj, krasen vroč krožnik krompirja in mesa je kuhano na smešno hitro, in kar je najpomembneje - od razpoložljivih gospodinjskih sestavin. Nič neumnosti - vse je naravno in hranljivo!
   

Pire krompir s mleto meso Izkazalo se je, da je zelo občutljivo in dišeče, okusno v notranjosti in zlato zunaj, z lahkoto okrasiti skromno kosilo in svečano večerjo, preprost recept za kuhanje pa bo še posebej prosim hišice, ki ne želijo več ur kuhati v kuhinji. Ko ste pripravili to vročo jed, jo boste kuhali tisoč in še eno, brez dvoma!

Kot recept? Prepričani smo, da vam bo všeč nenavaden in preprost recept krompirja z kisli jabolki - 100 g končane jedi je samo 171 kcal!