Celo tisti, ki ne ljubijo, z užitkom jedo tako ajdo! Preizkušen na osebnih izkušnjah.

Na naših mizah se je trdno naselila poceni, negovalna in uporabna ajda. Edina pomanjkljivost, ki je dolgčas, vendar je to mogoče popraviti!

Poskusite kuhati ajde v skladu z našim edinstvenim receptom in družini boste zadovoljili z novim nenavadnim okusom običajne jedi. Preverjeno: takšna ajda jedo užitek tudi tistim, ki ga nikoli niso ljubili!

Ajda v trgovcu z mletim mesom

Sestavine

• 300 g govejega mesa
• 150 gramov ajde
• 1 čebula
• 1 korenje
• 2 stroka česna
• 2 tbsp. l. paradižnikova pasta
• 2-3 žlici. l. rastlinsko olje
• lovorjev list po okusu

Priprava

1. Izperite in posušite ajde v posodo, predhodno naoljen.
   
2. Sesajte čebulo, jo popržite z mletim mesom in naribanim korenjem.
   
3. Dodajte paradižnikovo pasto v zelenjavo in dobro premešajte.
   
4. Nato dodamo ajde in prelijemo vrelo vodo, tako da je ajda rahlo prekrita z vodo.
   
5. Pepper soljeni, trupi s pokrovom pri nizki toploti.
   
6. V že pripravljeni ajdo dodajte drobno sesekljan česen, zmešajte vse. Lahko dodajate lovorjev list in zelenjavo.
   
7. Ajda na trgovcu v ponvi je pripravljen. Bon appetit! Bodite prepričani, da boste receptu pokazali svojim prijateljem, bodo navdušeni!

Postopek je podoben pripravi pilau.Kaša postane krhka in mleto nežno in sočno. Je dišeča, okusna in zelo zadovoljen obrok Ne sramujejo se, da bi se celo oddali na počitniško mizo.

Presenetljivo, ajde, poceni in koristno, jedo samo nekateri narodi. Ugotovite, zakaj v zahodni Evropi, ajde, kljub temu, da velja za zdravo hrano, praktično ni jedel.

Med številnimi dietami je včasih težko izbrati dovolj primeren, da ga je mogoče zlahka prenašati in učinkovito. Ajdova dieta za 14 dni spada v kategorijo terapevtskih, pomaga očistiti telo in se zlahka prenaša.