Špageti z mleto meso in paradižnikovo pasto Lahko kuhate zelo nenavaden način, ki bo privlačen vsem ljubiteljem svetlih in zadovoljnih jedi. Potrebovali boste najpreprostejše sestavine, ki se uporabljajo za testenine.
Ta recept je čudovito primeren za kosilo ali večerjo. Če vam je dolgčas z navadnimi testeninami, je čas, da poskusite izvirno stransko krožnik!
Špageti z mletim mesom
Sestavine za testenine
- 1 paket špagetov na 4 porcije
- 1/4 čl. oljčno olje
- 1 tsp. mletega česna
- 2 tbsp. paradižnikova omaka
- 2 tbsp. paradižnik, mlet z baziliko
- 1 tsp. sol
- 1 tsp. sušeni origano
- ščepec rdeče paprike
Sestavine za Mince
- 1 kg mletega govejega mesa
- polovica žarnice
- 1 žlica. l. sesekljan peteršilj
- 1 tsp. mletega česna
- 2 jajca
- 1 tsp. sol
- 0,5 tbsp. drobtine
- 1/4 čl. nariban trdi sir
Priprava
- Pripravite špagete kot običajno. Prav tako pripravite omako z mešanjem vseh potrebnih sestavin v ponvi na ognju: 1/4 žlica. oljčno olje, 1 žlica. paradižnikovo omako, 1 žlica. paradižnik, mlet z baziliko, sol, origano, rdeča paprika in česen.
- Kozarec pripravljene paradižnikove omake, dodajte v špagete. Dodajte mleto surovo čebulo, sesekljan peteršilj, jajca, česen, nariban trdi sir in sol.
- Postavite špagete v križec, tvorite skledo.Pečemo jo pri temperaturi 180 stopinj približno eno uro. Končali smo posodo na poljih z omako in okrasili s fino naribanim parmezanom.
V tem videoposnetku si lahko ogledate postopek kuhanja. domači špageti... Rezultat je čudovit! V resnici želim služiti tej jedi z zelenimi svežimi solati.
Če vam je ta genialen recept všeč, ne pozabite povedati svojim prijateljem o tem! Dajte v pripombe, če ste že kuhali podobno anteno, nas zanima.
