sneznoe.com

Recept za pečen kremenčnik



Recept za pečen kremenčnik /  Pečica

Razlike na temo krompirja v svetu kuhanja so veliko. Ta univerzalni izdelek je bil tako trdno uveljavljen v naši prehrani, da je postal znan kot drugi kruh. Redna potrošnja krompirja ni bila manj zaželena, saj njene lastnosti omogočajo ustvarjanje bogate ponudbe različnih okusnih jedi.

Na primer, peko krompirja v peči je zelo prikladno pred prihodom gostov. Naredite lahko lepo in preprosto prilogo in služite kadar koli, ne da bi se motili s trdo kuhanje. Ponujamo vam recept za skromno, vendar zelo apetizirajočo jed, ki vas bo udarila naravnost v srce! Krompir s skorjo v peči bo odlično prišel v veliko toplotno odporno posodo ali v posameznih kalupih.

Slasten krompir v peči

Sestavine

  • 2 kg krompirja
  • 3 tbsp. l. stopljeno maslo
  • 3 tbsp. l. oljčno olje
  • 5-6 sprigovi timijanov
  • sol, poper, česen po okusu

Priprava

  1. Pečico segrejte na 190 stopinj.
  2. V majhni posodi mešajte raztopljeno maslo in oljčno olje. Po okusu dodamo sesekljan česen.

  3. Operite in skuhajte krompir. Nato z zelo ostrim nožem ali na posebnem rastlinskem rezilu gredite gomolje v zelo tanke plošče.

  4. Podložite notranjo površino kalupa s predhodno pripravljeno mešanico olja in namestite krompirjeve rezine navpično. S krtačo temeljito potresemo rezine z mešanico dveh vrst olja, pri čemer je ena tretjina mešanice pozneje. Okus sol in poper krompirja.

  5. Krompir pecite v pečici 60 minut, nato odstranite obrazec, dodajte preostalo maslo in položite timijanske vreče. Posodo postavite v pečico še 30 minut. Pripravljen krompir je enostavno preboden z nožem in ima svež.

Tednejši ste narezani krompir, krušnejši bo po pečenju. Mnogi so se naučili uporabljati lupinarje za rezanje na tanke rezine, ta mali pomočnik je lahko veliko.

Takoj po rezanju zložite kroge skupaj, tako da jih nato enostavno razporedite v obliki. Takšen rdeči krompir se bo spustil za odlično stransko jed in ločeno posodo. Tizi lahko zamenjate z rožmarinom. Če nista oba, uporabite zelišča Provence.

© DepositFotografije

Za belo suho vino takšna jed je tisto, kar potrebujete! Zdaj se ni treba boriti kako kuhati krompir v peči zanimivo in nekonvencionalno.Ne bodite hitri, da odstranite krompirjeve pilinge, ker je na voljo nekaj uporabnih načinov za njihovo uporabo. Če imate kočo, potem te informacije zagotovo ne bodo odveč.

In tukaj smo pojasnili, zakaj v nobenem primeru ne bi smeli jesti kaljenega krompirja. Imejte to v mislih, ko kuhate. pečen krompir z zelišči po našem receptu. Shranite recept na svoji Facebook strani, da ne pozabite!