Kako je super, da je nekdo prišel z mleto meso! To je resnično reševanje za gospodinje, mleto meso omogoča kuhanje okusno neverjetne jedi, vendar se ne trudi veliko. Vzemite vsaj iste hamburgerje, cmoke, khinke, sladoled ... Želodec začne aktivneje delati, ko sliši ta imena. Ampak obstaja ena jed, ki s svojo lepoto, okusom in enostavnostjo priprave zlahka potisne vse ostale v ozadje.
Revizija "Tako enostavno!" vam bo povedal, kako kuhati zelo okusno sesekljano kremo in nekaj bolj pogosti živil. Nežna, topi v ustih in nežno aromatična - to niso vse značilnosti pečenice!
Mince z jajcem v peči
Sestavine
- 700 g govejega mesa
- 1 velika čebula
- 100 g drobtinice
- 4 jajca
- 2 stroka česna
- 100 g slanine
- 200 g smetane
- 100 g trdega sira
- sol, začimbe po okusu
Priprava
- Čebulo odrežite na kocke. Mešajte v skledo mleto meso, čebulo, krekerji, 1 jajce, sol in začimbe. Dobro premešajte.
- Porazdelite polnjenje v kalup za pečenje (pravokotna je najboljša), tako da je središče vdolbine.
- Položite kosi slanine v utor.Uporabili bodo kot substrat za polnjenje.
- Zdaj širijte kremni sir nad slanino.
- Na vrh smetane si dajte rezine trdega sira.
- In končni dotik: nežno prelijemo surova jajca na plast sira.
- Pečico segrejte na 180 stopinj in posodo postavite 50-60 minut.
- V pečico vzemite pečico, jo okrasite z zelenjavo in jo drzno pridržite mizi. Bon appetit!
Svetujemo vam, da naenkrat kuhate dve kašasti, navsezadnje pa jih hitro razpršita, prosita pa tudi za dodatke. Delite ta recept okusno mleto meso s svojimi prijatelji v socialnih omrežjih!
