Čudovito prigrizek torta, ki je kot nalašč za tiste, ki skrbijo za svojo podobo. Lahko je lahka večerja ali krepko, nizko kalorično kosilo. Izberete! In to je čudovito okusno.
Piščančja torta
Če želite kuhati to prefinjeno, potrebujete naslednje.
Sestavine
- 9 beljakovin
- 3 rumenjaka
- 1 piščančja prsa
- 200 g nizko maščobnega skuta
- zelenice
- 1/4 čl. kefir z nizko vsebnostjo maščob
- sol, poper po okusu
Priprava
- Piščančje prsi položite v ponev, dodajte vodo in dodajte malo soli. Voda segrejemo in kuhamo meso na nizki temperaturi približno 30 minut.
- Vzemi prsi iz vode in se ohladi. Odrežite ga na majhne kocke.
- Za vsak sloj torte bo potrebovala jajčna palačinka treh beljakovin in enega rumenjaka. Zmešajte belce, rumenjake in utrkajte nastalo maso z vilicami.
- Pohitite tri palačinke v suhem ponevu s prevleko, ki ne vsebuje palic in pustite, da se ohladijo.
- V skuto si skuhajte drobno sesekljano zelenjavo in česen. Dodajte kefir, mazite do gladke. Sol po okusu.
- Zdaj vzemite posodo za bodočo torto. Postavite eno od palačink na njej kot bazo.
- Cover palačinka s tretjo kremo smetano.
- Z vrha polno kocke piščancev. Ponovite plasti.
- Pripravljena torta dajte na hladno mesto, da namakate. Priporočen čas je dve uri.
Vrtec - ne boste se odtrgali od plošče! Povejte nam v pripombah, kako je pripravek potekal in delite koristen recept. piščančja beljakovinska torta v socialnih omrežjih.
