Mnogim od nas je zelo težko predstavljati naše življenje brez sladkarij in še posebej brez čokoladnih sladic. Danes "Tako enostavno!" bo delila z vami 5 receptov za okusne čokoladne sladice, ki jih je mogoče kuhati v kratkem času, ne da bi porabili veliko časa, truda in denarja. Zdaj se lahko pogosteje obračaš sebi in bližnjima!
1. Čokoladna torta
Sestavine
- 100 g moke
- 100 g čokolade
- 100 g sladkorja
- 50 g masla
- 3 jajca
- 1 tsp. soda
- 1 banka "Nutella"
Priprava
- Raztopite čokolado in maslo ter jih zmešajte.
- Beat jajca s sladkorjem do gladke.
- Pour moke v mešanico jajc, ne da bi se ustavil. Moral bi dobiti precej puhasto maso.
- Rahlo ohlajena čokolada vlijemo v mešanico moke, premešamo, dodamo hidrirano soda. Pečemo v mikrovalovni pečici pri polni moči 5 minut. Nastala torta je bila razrezana na tri bolj subtilna.
- Vsaka skorja premežat "Nutella" in prav tako razmaže torto na vrhu. Lahko potresete z naribano čokolado za dekoracijo.
2. Čokoladna torta
Sestavine
- 3/4 čl. moko
- 1/2 čl. sladkor
- 1/4 žličke sol
- 1 tsp. pecilni prašek
- 1/3 čl. kakav v prahu
- 50 g stopljenega margarina
- 1 jajce
- 4 tbsp. l. mleka
- 1 žlica. l. ekstrakt vanilije
Čokoladni sirup
- 1/2 čl. rjavi sladkor
- 1/3 čl. kakav v prahu
- 150 ml vode
Priprava
- Mešajte moko, pecilni prašek, sladkor, sol in kakav. Nato dodamo stopljeno margarino, jajce, mleko in vaniljo. Dobro premešajte in postavite v mikrovalovni pečici. Robovi posode morajo biti visoki vsaj 5 cm.
- Naredite čokoladno omako z mešanjem rjavega sladkorja in kakava. Raztopite to mešanico na vrhu testa.
- Toplo vodo za 30 sekund in ga nežno prelijete čez testo. S pomočjo vilice nežno premikajte testo, da del vode preide v dno.
- Kuhajte v močnem načinu 5 minut. Postrezite s sladoledom.
3. Čokoladna torta
Sestavine
- 40 g masla
- 1/2 čl. sladkor
- 1 jajce
- 1 tsp. vanilija
- 1/4 čl. mleka
- 1/2 čl. moko
- 2 tbsp. l. kakav v prahu
- 1/4 žličke pecilni prašek
- nekaj soli
Priprava
- Posoda, primerna za mikrovalovno pečico, zamazana z rastlinskim oljem.
- Zmehčano maslo, sladkor, jajce, vanilije in mleko zmešajte v drugem vsebniku, vse temeljito premešajte. Dodajte moko, kakav v prahu, prašek za peko in sol. Mešamo in postavimo testo v skodelico.
- Pokrijte in skuhajte v mikrovalovni pečici v maksimalnem načinu 2-3 minute - dokler se ne pritisne na pogačo. Ker so vsi mikrovalovi kuhani drugače,čas kuhanja je lahko malo drugačen.
- Pustite, da se ohladi, nato pa pokrijte s servisno ploščo na vrhu in se obrnite.
4. Cup Muffin
Sestavine
- 3 tbsp. l. moko
- 1 tsp. instant kava
- 2 tbsp. l. kakav v prahu
- 2.5 čl. l. sladkor
- 1/4 žličke pecilni prašek
- 2 tbsp. l. mleka
- 1 jajce
- 2 tbsp. l. rastlinsko olje
- 1/2 žličke vanilin
Priprava
- Mešajte moko, mleto kavo, kakav v prahu, sladkor in pecilni prašek v posodi. Dobro premešajte.
- Dodajte mleko, jajce, maslo in vanilijo. Ponovno premešajte z vilico, dokler ne nastane homogena debela masa.
- Zmes vlijemo v mazan skodelico in postavimo mikrovalovno pečico na najvišji način za približno 90 sekund.
- Postrezite s sladoledom vanilije.
5. Čokoladni piščanec
Sestavine
- 150 g masla
- 65 g kakava v prahu (brez sladkorja) (približno 2/3 žlica)
- 200 g sladkorja (1 skodelica)
- 2 jajca
- 1 tsp. ekstrakt vanilije
- 100 g moke (približno 4/5 žlici)
Priprava
- Olje je treba stopiti v mikrovalovni pečici. Dodajte sladkor, kakav in vanilijo, dobro premešajte.
- Uvedite jajca, ki nenehno bijejo maso. Dodajte moko in temeljito premešajte.
- Z oljem namažite obliko, ki je primerna za mikrovalovno pečico. Testo postavi v obliko. Kuhajte v močnem načinu za 4-5 minut.
Te recepte je vredno zapomniti ali shraniti v svoje zaznamke. In če vam je všeč vsaj ena od njih - delite te čokoladne sladice recepti s svojimi prijatelji!